VI DNI PRZEDSIĘBIORCY ROLNEGO
W 2010 roku mija 6 lat członkowstwa Polski w Unii Europejskiej. Otwarcie rynków dla produktów żywnościowych nie było hamulcem rozwoju polskiego sektora żywnościowego. Rolnicy i cały sektor przemysłu przetwórczego nie mieli kłopotów z absorpcją środków przeznaczonych na modernizację rolnictwa i prze¬mysłu przetwórczego. Mimo pozytywnych przeobrażeń skuteczne konkurowanie z innymi państwami UE utrudnia duże rozdrobnienie gospodarstw i przemysłu przetwórczego, niski stopień zorganizowania rolników, niższe dopłaty bez¬pośrednie.
Nie udało się wśród rolników poprawić poczucia stabilizacji i pewności warunków gospodarowania. Koszty produkcji w ostatnich latach okazują się najczęściej większe od planowanych a przychody mniejsze od spodziewanych, głównie za sprawą nieprzewidywalnych cen na produkty rolne.
Niekorzystna sytuacja jest dodatkowo wzmacniana światowym kryzysem gospodarczym. Skrajne wahania cen produktów rolnych i środków produkcji sto¬sowanych w rolnictwie zmuszają nieustannie do poszukiwania sposobów poprawy efektywności gospodarowania, obniżenia kosztów produkcji i funkcjo¬nowania gospodarstwa.
Coraz trudniej jest wypracować w gospodarstwie zyski niezbędne dla utrzymania przyzwoitego poziomu życia rodzin rolniczych i inwestowania w go¬spodarstwie. Przy rosnących cenach środków produkcji i gwałtownych zmianach cen produktów rolnych konieczne jest poszukiwanie sposobów obniżenia kosztów i polepszenia efektywności gospodarowania.