Polskie zakłady w większości płacą mniej niż kontrahenci za naszą zachodnią granicą.
Tak jak prognozowaliśmy, listopad nie przyniósł podwyżek cen skupu żywca wieprzowego. Zakłady mięsne i pośrednicy w większości utrzymały cenniki z poprzedniego tygodnia. Tylko w niektórych przypadkach odnotowaliśmy spadki rzędu 10 gr./kg wbc. Zatem w tygodniu poprzedzającym długi weekend zakłady za klasę E płaciły od 5,20 zł/kg do 5,60 zł/kg. Zdecydowanie więcej, bo 5,90 zł/kg oferowały jedynie zakłady mięsne Salus.
Przedstawiciele branży mięsnej nie przewidują w najbliższym czasie zmian w cennikach. Jak zwykle ich oczy skierowane są na rynek niemieckim, na którym cena trzyma się na poziomie blisko 5,70 zł/kg tuszy o mięsności 56% i wyborowości na poziomie 79%. Z tuczniki o takich parametrach duńscy producenci otrzymują 5,92 zł/kg, a holenderscy 5,30 zł/kg. pj
Aktualne ceny skupu trzody w kraju - sonda cenowa "top agrar Polska".
