Australia: hodowcy bydła powiększają stada

Po kilku kiepskich latach zakłada się, że australijscy rolnicy będą odbudowywać swoje stada. W 2021 roku pogłowie bydła ma liczyć ponad 25 mln sztuk.
Jednak w związku z prognozowanym wzrostem liczebności stad, MLA spodziewa się, że w 2021 roku, w porównaniu do roku poprzedniego, ubite będzie o ok. 220 tys. szt. (3%) mniej bydła (głównie cieląt, jałówek i krów). Jednak przewidywany wyższy udział uboju byków może zwiększyć średnią masę ubojową zwierząt. Australijska produkcja wołowiny wzrośnie zatem prawdopodobnie o prawie 1% do 2,11 mln t, pomimo mniejszej podaży bydła rzeźnego.
MLA oczekuje, że eksport wołowiny wzrośnie o 2% do 1,56 mln ton, jednak eksport żywca wołowego spadnie o 9% do 962 tys. sztuk, z powodu niskiej dostępności zwierząt. MLA oczekuje, że po pandemii COVID-19 światowy popyt na wołowinę ponownie wzrośnie.
Źródło: AgE
Fot. Twitter/MLA