Czytaj wygodniej w nowej darmowej aplikacji mobilnej!

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Branża wołowa razem

23.07.2019

Drukuj

Branża wołowa razem

Artykuł dostępny

Prace nad poprawą wizerunku polskiej branży wołowej Rada Sektora Wołowiny rozpoczęła jeszcze w styczniu i lutym tuż po wybuchu afery z nielegalnym ubojem bydła. Teraz zmierzają one ku końcowi, a ministerstwo rolnictwa pracuje nad przepisami, które pomogą wzmocnić nadzór nad polskimi ubojniami. - Każda rozsądna i dobrze przeprowadzona zmiana przepisów oznacza korzyść dla całego sektora. Udokumentowane wysokie standardy produkcji i uboju mięsa pomogą promować naszą wołowinę na rynkach-powiedział minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.

r e k l a m a

Resort rolnictwa pracuje nad zmianami w przepisach dotyczących paszportów oraz kolczyków identyfikacyjnych bydła. Zmiany te mają wzmocnić nadzór nad ubojem oraz ochroną dobrostanu zwierząt rzeźnych. Określony ma zostać termin, w którym kolczyki i paszport muszą być zniszczone lub unieważnione po uboju. W planach jest również zaostrzenie kar za wykroczenie, polegające na naruszeniu przepisów o identyfikacji i rejestracji zwierząt. Powiatowi lekarze weterynarii mieliby też przejąć od wojewódzkich lekarzy weterynarii część zadań związanych z nadzorem nad ilością i obrotem stosowanych produktów leczniczych weterynaryjnych.

Jednocześnie trwają prace nad ustawą, która wprowadzi obowiązkowy monitoring w rzeźniach. - Nie możemy dopuścić do incydentalnego łamania przepisów. Wysoki poziom kontroli i nadzoru polskich ubojni bydła oznacza dla konsumentów mięso najwyższej jakości. Opracowywane przepisy pomogą nam podnosić jakość produkcji oraz atrakcyjność naszego mięsa na rynkach zagranicznych w szczególności dla konsumentów ceniących utrzymanie wysokich standardów dobrostanu zwierząt – mówi Jerzy Wierzbicki, przewodniczący Rady Sektora Wołowiny i prezes Polskiego Zrzeszenia Producentów Bydła Mięsnego. - Nie możemy pozwolić, żeby niechlubne wyjątki psuły opinię całej branży. Zależy nam na klarowności i utrzymaniu wysokich standardów, które sprawiły, iż dzięki produkcji wysokiej jakości mięsa w przystępnej cenie, od lat jesteśmy jednym z czołowych eksporterów wołowiny w Unii Europejskiej – dodał Jacek Zarzecki, prezes Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego.

Polecany artykuł

Odkryto nowe drobnoustroje w żwaczu bydła

Minister Jan Krzysztof Ardanowski obiecał również branży mięsna wołowego, że nie zostanie sama wobec niebezpieczeństw związanych z podpisaną właśnie umową handlową z krajami Mercosur. - Polska zajmuje stanowisko jednoznaczne, że  umowa niesie duże zagrożenia dla rolnictwa w Europie  i dla naszych sektorów wrażliwych, a za takie uważamy w Polsce rynek wołowiny, drób, cukier, bioetanol. Dlatego my chcemy mieć pewność jakie skutki ma ta umowa. Zadaliśmy w tej sprawie wiele szczegółowych pytań Komisji Europejskiej - mówił  minister rolnictwa Jan Krzysztof Ardanowski.

wk

Polecane dla Ciebie:

article icon

Geograficzny układ cen pszenicy w Polsce

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody