Ceny mleka w lutym

W lutym 2019 roku, hodowcy bydła mlecznego mogli liczyć na przeciętną cenę 138,13 zł/100 l białego surowca (1,38 zł/l). Średnia stawka w skupie w stosunku do stycznia 2019 roku (140,77 zł/100 l) spadła o 1,88% (tj. 2,64 zł), a w porównaniu z analogicznym okresem rok temu – była wyższa o 2,14% (tj. 2,89 zł/100 l.).

Na najwyższe stawki za mleko mogli liczyć dostawcy z województw:

• podlaskiego – 145,69 zł/100 l;
• warmińsko-mazurskie – 142,89 zł/100 l;
• lubuskiego – 141,29 zł/100 l.


Z kolei najniższe stawki za mleko oferowano w województwach:

• małopolskim – 127,51 zł/100 l.
• łódzkim – 128,00 zł/100 l;
• świętokrzyskim – 129,22 zł/100 l;

Przedstawione powyżej dane dotyczą zbiorczych i uśrednionych cen skupy mleka w danych województwach, które każdego miesiąca publikuje Główny Urząd Statystyczny.

W porównaniu do poprzedniego zestawienia na uwagę zasługują dość znaczne obniżki stawek szczególnie w przypadku województw z przeciętnie najwyższymi cenami. Dla przykładu stawka w woj. podlaskim spadła statystycznie z 1,51 do 1,45 zł/l surowca, a warmińsko-mazurskim z 1,49 do 1,42 zł/l mleka. Z kolei w województwie małopolskim – w którym zazwyczaj oferowana jest najniższa zapłata za odstawiony do skupu biały surowiec – stawka za litr mleka spadła z 1,30 do 1,29 zł.

Biorąc to pod uwagę w lutym br. nieco zmniejszył się dystans między „najmocniejszymi” a „najsłabszymi” regionami Polski. Cena oferowana w województwie małopolskim była w lutym 2019 roku o 16 groszy niższa niż w woj. podlaskimi, podczas gdy w styczniu br. różnica wynosiła 26 groszy.


mj/GUS/obliczenia własne

Fot. Adamczewska, Rys. Jajor