Czytaj wygodniej w nowej darmowej aplikacji mobilnej!

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Dobrostan zwierząt z pożytkiem dla ludzi

01.03.2019

Drukuj

Dobrostan zwierząt z pożytkiem dla ludzi

Artykuł dostępny

W krajach rozwijających mimo trendu wegańsko-wegetariańskiego (w Polsce jest 8% wegan i wegetarian) spożywamy coraz więcej białka zwierzęcego. Ma to ścisły związek ze wzrostem PKB na osobę – w krajach bogatych spożycie mięsa rośnie – w Polsce jest to około 80 kg rocznie na głowę. Równocześnie rośnie świadomość konsumentów – w swoich wyborach coraz większą uwagę przywiązują do jakości żywności, ale i dobrostanu zwierząt hodowlanych – mówił Franz Waxenecker z firmy Biomin.  Dobrostan to już nie tylko przestrzeń życiowa, wybiegi, ale też bardzo dobra jakość pasz (bez mykotoksyn) oraz hodowla bez antybiotyków lub ograniczenie ich do absolutnego minimum. Hodowcy chcąc sprzedać swoje produkty muszą nauczyć się respektować żądania konsumentów i produkować tak, by sprzedać. 

– Jesteśmy na dobrej drodze – mówił prelegent. Od 2011 roku, kiedy w Europie mówi się więcej o potrzebie redukcji zużycia antybiotyków, stosujemy ich w produkcji zwierzęcej o 25% mniej. Są kraje, gdzie nadal zużywa się dużo antybiotyków (Cypr, Włochy, Hiszpania) i takie, gdzie zużycie jest minimalne (Skandynawia). Polska ze zużyciem około 120 mg/PCU (wg Europejskiej Agencji Leków współczynnik PCU – population correction unit –jest stosowany jako wskaźnik wielkości populacji zwierząt, od których pozyskuje się żywność).

r e k l a m a

Polecane dla Ciebie:

article icon

Dodatki do żywności pod lupą NIK

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody