EuroTier 2022: kierunek rozwój i lepsze zarządzanie w produkcji mleka

Zgodnie z informacją organizatorów, w tegorocznych targach EuroTier wzięło udział ok. 1700 wystawców z 55 krajów. W 14 halach i na ok. 250 tys. m² powierzchni wystawienniczej można było zobaczyć szeroki asortyment firm działających w obrębie rolnictwa i podyskutować o hodowli zwierząt oraz produkcji mleka w przyszłości.

Choć wszyscy oczekują, że rosnące koszty produkcji, w tym energii elektrycznej, paliwa i pasz będą stanowić w niedalekiej przyszłości jeszcze większe wyzwanie niż obecnie, w czasach dużego popytu na mleko warto postawić na rozsądne inwestycje. Pomimo więc istotnie mniejszej frekwencji odwiedzających oraz wystawców na targach – w stosunku do ostatniej, stacjonarnej edycji imprezy – na halach z ofertą dedykowaną hodowcom bydła niektóre stoiska tętniły życiem.

Zarządzanie stadem

Dominowały technologie ułatwiające m.in. zarzadzanie stadem, roboty oraz systemy monitorujące bydło. Dziś chcemy wiedzieć o zwierzętach jak najwięcej w czasie rzeczywistym na hali udojowej, przy stole paszowym czy w porodówce, by przewidywać choroby z wyprzedzeniem, skrócić czas leczenia a także zwiększyć dobrostan zwierząt i efektywność produkcji.

W ramach "Transformacji hodowli zwierząt", które było hasłem przewodnim imprezy – na stoiskach można było zobaczyć szeroką ofertę urządzeń, systemów i rozwiązań w dziedzinie zarządzania stadem, które mają odpowiadać wymogom dobrostanu zwierząt, ochrony środowiska i klimatu oraz potrzebom współczesnego konsumenta. Wiele prezentowanych sfer dotyczyło także monitorowania zwierząt czy robotyzacji wszelkich możliwych prac w oborze. Ciekawostkę stanowiły specjalne pokazy robotów do czyszczenia posadzek w oborach, które odbywały się w jednej z hal targowych w obrębie zainscenizowanej obory z substytutem naturalnych nieczystości.

Nowości targowe

Integralną część targów stanowią także nowości. W ramach imprezy specjalna komisja sędziowska (powołana przez DLG, tj. Niemieckie Towarzystwo Rolnicze) wyłoniła łącznie spośród 150 zgłoszeń 18 produktów, które otrzymały nagrodę Innovation Award EuroTier 2022. W ich obrębie 4 uhonorowano złotymi medalami, a 14 – srebrnymi.

Na uwagę zasługuje m.in. przeznaczona dla krów zasuszonych funkcja w programie do zarządzania stadem (GEA AutoDry), gumy strzykowe, które dostosowują się do wielkości strzyków (Stimulor® StressLess), robot sprzątający odchody w stajni (Active Cleaner), maszyna do czyszczenia ściółki (a także innych materiałów, np. piasku) w oborach bez wydzielonych stanowisk legowiskowych czy 3NOP, a więc dodatek paszowy, redukujący emisję metanu przez krowy. Ciekawostkę może też stanowić mały wóz paszowy o pojemności od 2,5 m³, który można transportować ładowarką (firma Sgariboldi), system do wirtualnego zarządzania krowami (firma Nedap) czy automat do pojenia cieląt z dwoma zbiornikami na różne preparaty mlekozastępcze (firma Holm & Laure).

Dominującym zagadnieniem była cyfryzacja i automatyzacja. Liczba czujników, systemów m.in. lokalizacji krów, monitorowania aktywności i stanu zdrowia krów, w tym wczesnego stadium chorób (ketozy, kwasicy, przemieszczenia trawieńca, zapalenia macicy czy gruczołu mlekowego) oraz cała związana z tym infrastruktura w oborze, mogła niejednego odwiedzającego przyprawić o zawrót głowy.

Coraz większa koncentracja

Pomimo tej bogatej oferty i dość optymistycznych nastrojów, dało się też słyszeć w rozmowach na stoiskach temat nowych regulacji w zakresie dobrostanu oraz coraz większej presji na ograniczenie emisji metanu. Padały głosy, że o ile dana ferma nie będzie się w czymś specjalizować (np. produkować sery), może nie przetrwać, jeśli nie poprawi zarządzania i potencjalnie skali produkcji. Dlatego w tym właśnie kierunku zmierza wiele firm, które były obecne na EuroTier.

Poniżej galeria zdjęć z tej wystawy. Zachęcam do obejrzenia!

mj/fot. Jajor