Spotkania 17 i 18 sierpnia br. poświęcone były wartościom, jakie niesie mleko i produkty mleczne oraz konsekwencjom ich niedoboru w diecie.
Pomimo, iż w piramidzie żywieniowej produkty mleczne są jedną z podstaw prawidłowego, zdrowego żywienia, bardzo często nie uwzględniamy ich w codziennej diecie. Zapominamy, że mleko jest najcenniejszym źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, białka i witamin. Zapewnia również prawidłowy rozwój i wzrost organizmu.
Czy zatem mleko jest potrzebne w diecie?
- Na to pytanie staraliśmy się odpowiedzieć podczas spotkania, na które licznie przybili zainteresowani. Dr n. med. Irena Białokoz-Kalinowska w trakcie prezentacji zwracała uwagę na żywienie, które jest głównym czynnikiem środowiskowym wpływającym na stan zdrowia. Ponadto mówiła też o aktywności fizycznej, prawidłowym śnie i towarzystwie z którym spożywamy posiłki - relacjonuje Polska Izba Mleka.
Z upływem lat organizm pracuje coraz wolniej. Niestety te zmiany wpł...
