W piśmie kierowanym do szefa resortu rolnictwa Przewodniczący Sapiński czytamy:
"W związku ze szczególną sytuacją rynkową związaną z rosyjskim embargiem w imieniu Rady Ekspertów Mleczarstwa zwracam się do Pana z prośbą o pomoc eksporterom produktów mleczarskich w zakresie jn.:
- uzyskanie z Unii Europejskiej dopłat interwencyjnych w zakresie eksportowanych produktów (m.in. mleka w proszku pełnego, mleka w proszku odtłuszczonego, serwatki w proszku, serów twardych dojrzewających, masła, bezwodnego tłuszczu mlecznego);
- ustanowienie interwencyjnego wykupu zapasów nadwyżek wyprodukowanych towarów przez Agencję Rynku Rolnego;
- propagowanie w większym niż dotychczas zakresie konsumpcji mleka – dot. programu „Szklanka Mleka” (zwiększenie dopłat dla producentów oraz zapewnienie możliwości bezpłatnej konsumpcji mleka dzieciom i młodzieży);
- pilne uruchomienie przetargu dot. dostaw produktów mlecznych w programie produkcji żywności dla najuboższej ludności Unii Europejskiej oraz umożliwienie Polsce uczestnictwa w programie z dostawami na rynki całego świata;
- ustanowienie rządowych gwarancji bankowych dla producentów eksportujących produkty mleczne".
