Skup bydła – zakłady wyrównują cenniki, nadal wzrosty?

Ceny w skupie wracają do poziomu cenników styczniowych. Zakłady wyrównują ceny, a popyt na polską wołowinę się utrzymuje. Mimo wprowadzonych w ostatnich dniach ograniczeń eksportowych na pięć rynków (Ukraina, Kazachstan, Kuba, Białoruś, Arabia Saudyjska) nie widać spadku popytu na wołowinę i żywiec.

Akurat te kraje, które wprowadziły ograniczenia importują minimalne ilości, lub wcale nie importują, a zagrywka ma podłoże polityczne. Niestety takie epizody (krowy leżaki czy nietypowa forma BSE) są wykorzystywane przez inne kraje walczące o te same rynki. 

Za byka w klasie R w tym tygodniu otrzymamy od 12,5 do 13,5 zł/kg wbc – ceny wzrosły od 0,30 nawet do 0,80 zł/kg wbc. W niektórych zakładach podniosła się także cena za wagę żywą (nawet o 1 zł), a cenniki kształtują się na poziomie 6,8- 7,5 zł/kg. Za byka w klasie O rolnicy otrzymają w tym tygodniu od 12,2 do 13,0 zł/ kg wbc. Ceny wzrosły proporcjonalnie do klasy R, czyli od 0,3 do 0,8 zł/kg.  

Jałówki w tym tygodniu również podrożały, bo za klasę R dostaniemy 0,2 zł/kg więcej niż w ubiegłym tygodniu, ale niestety nie we wszystkich zakładach, a jedynie lokalnie. Jałówki nawet podczas największych spadków w ubiegłych tygodniach trzymały się stabilnie w miarę przyzwoitych cen. Za jałówki w klasie R otrzymamy od 12,0 do 13,5 zł/kg wbc, natomiast za klasę O od 11,7 do 13,00 zł/kg wbc. Za żywą wagę jałówek otrzymamy 5,5-6,2 zł/kg. 

Wzrosły również ceny krów od 0,1 do 0,4 zł/kg, a ich ceny kształtują się na poziomie od 9,5 do 11,2 zł/kg wbc. Ceny żywca w tej kategorii wynoszą od 4,5 do 5 zł/kg. 

Najwięcej za byki i jałówki płaci w tym tygodniu zakład Mościbrody, a za krowy OsiFoodWorks i Warmia Biskupiec. 

Wszystkie ceny możesz sprawdzić TUTAJ!


dkol