Tajemnicza liczba komórek somatycznych
Ocena liczby komórek somatycznych (lks) od lat stosowana jest w ocenie jakości mleka. Najczęściej patrzymy na mleko zbiorcze, choć na tej podstawie możemy jedynie ocenić lks na poziomie stada.
Znacznie bardziej przydatna jest znajomość lks w mleku poszczególnych krów, a nawet w poszczególnych ćwiartkach, co jest niezbędne do stwierdzenia występowania i nasilenia podklinicznego mastitis.
Lks w zdrowej ćwiartce nie powinno przekroczyć 100 tys. w 1 ml. Krowy z wartością powyżej 200 tys. należy traktować jako zakażone podklinicznie. Jeśli poziom ten utrzymuje się ponad 2 miesiące, mamy do czynienia z zakażeniem chronicznym. To najwyższy czas na działanie. Niestety wielu jest jeszcze hodowców, którzy zaczynają dostrzegać problem dopiero gdy lks przekroczy 400 tys., a mleczarnia potraktuje mleko jako pozaklasowe. to zdecydowanie zbyt późno!
Przeczytaj również
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora