W porównaniu ze styczniem 2014 r. była tańsza tylko o 1%. Średnia cena wołowiny na rynku unijnym wynosiła 3776,40 euro za tonę. Natomiast porównując tę stawkę do ceny z grudnia ubiegłego roku różnica wynosi +1,8%, a zatem cena wzrosła.
Jeśli chodzi o stawki na rynku światowym w pierwszym miesiącu tego roku, średnia cena wołowiny kształtowała się na poziomie 4388,60 euro/t (5100 dol/t). Tym samym, była o 23,2% wyższa niż przed rokiem. Warto jednak zauważyć, że stawka ta była także niższa o ponad 5% w stosunku do stawki z grudnia 2014 r.
Różnica w cenach wołowiny w Unii oraz na rynku globalnym wynosiła w styczniu 2015 r. -14%. e-abi
Zobacz aktualne ceny skupu bydła w kraju.
