Wydajność krów: wyniki za 2015 rok
Statystyczna krowa w 2015 r. wyprodukowała w Polsce 7771 kg mleka rocznie i była użytkowana nieco ponad 3 laktacje – czytamy w najnowszych wynikach oceny wartości użytkowej bydła opublikowanych przez Polską Federację Hodowców Bydła i Producentów Mleka.
W ciągu ostatniego roku przeciętna wydajność ocenianych zwierząt zwiększyła się o 189 kg do 7771 kg mleka rocznie od krowy. To o 1930 kg więcej w porównaniu do średnich wyników uzyskiwanych przez zwierzęta w populacji masowej, których wydajność sięgała w 2015 roku 5841 kg mleka (wg IERiGŻ).
Średnia wielkość stada pod oceną wartości użytkowej wynosiła w Polsce 35,9 krów. Jak podaje PFHBiPM najliczniejsze obory zlokalizowane były w 2015 r. na terenie województw: lubuskiego (78,6), dolnośląskiego (77,8) i opolskiego (69,3), a najmniej liczne znajdowały się w obrębie województw: małopolskiego (15,8), podkarpackiego (21,1) oraz świętokrzyskiego (21,8). Najwięcej krów (44,3% ocenianego pogłowia zwierząt) utrzymywanych jest w stadach od 20 do 49 sztuk.
Udział krów ocenianych w krajowym pogłowiu krów mlecznych ogółem wyniósł 35,60%, a zatem w porównaniu do 2014 roku zanotowano wzrost o 2,7%. Łącznie poddano ocenie 753,6 tys. krów mlecznych w 20,9 tys. oborach. Populacja aktywna zwiększyła się tym samym o 20,3 tys. krów.
opr. mj
Fot. Sierszeńska
