🔔 Letnia promocja - prenumerata za 1 zł
   

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Debata: ASF zmienia rynek świń w Polsce (video)

02.07.2021

Drukuj

Debata: ASF zmienia rynek świń w Polsce (video)

r e k l a m a

W bardzo żywej dyskusji organizowanej przez redakcję miesięcznika top agrar Polska  udział wzięli: Mirosław Zachariasz – producent świń z woj. warmińsko-mazurskiego, właściciel stada 800 loch; Grzegorz Turulski – prezes GPR Lub-Tucz; dr Piotr Kowalski – dyrektor generalny ds. skupu trzody chlewnej Animex Foods; Grzegorz Brodziak – prezes Good Valley; vi-ce prezes Związku Pol-Pig; Albert Hortmann-Scholten – przewodniczący niemieckiej giełdy VEZG. Debatę poprowadził Karol Bujoczek – redaktor naczelny top agrar Polska.

Jak dziś wygląda rynek świń w Polsce? Co musi się zmieni?
- Sytuacja jest bardzo trudna i nieprzewidywalna, co związane jest i z sytuacją finansową, czyli drogimi paszami oraz tanim żywcem, jak również z organizacją sprzedaży w strefach ASF. Są bardzo duże blokady, a transporty są źle zorganizowane. Na sprzedaż tuczników przerośniętych z powodu niemożności sprzedaży związanej z obszarem ASF czas oczekiwania wynosi 4-5 tygodni – mówił Mirosław Zachariasz.

r e k l a m a

Jego doświadczenia podziela szef Grupy Producentów Rolnych Lub-Tucz.
- Nasza grupa jest w byłej czerwonej strefie, gdzie wiele zakładów zrezygnowało z odbioru trzody. Jeszcze 10 lat temu Lub-Tucz zrzeszał 96 rolników, dziś pozostało 47 i przewiduję, że w tym roku zrezygnuje z produkcji kolejnych 15—20. Wraz z redukcją mniejszych gospodarstw rynek przejmują integratorzy, jak Agri-Plus. Rolnicy nie mają wyjścia. Ci, którzy nie mają kredytów pozostawiają budynki puste, ale ci, którzy mają zobowiązania wchodzą w tucz kontraktowy. Ta tendencja idzie wraz z ASF od wschodu kraju – relacjonował sytuację w regionie Turulski. – W grupie staramy się współpracować z mniejszymi, lokalnymi gospodarstwami, gdzie wahania cen są mniejsze. Te jednak mają duży problem z organizowaniem transportów – dodaje.

Zdaniem dr Piotra Kowalskiego z Animex Foods, na wschodzie kraju bardzo dużo ubojni odbiera tuczniki ze stref II i III. - My w tej chwili mamy dwa zakłady włączone do uboju z tych stref. Zakład w Ełku w praktyce nie ubija innych tuczników. Teraz włączyliśmy Starachowice – wskazywał.

W  ocenie dyrektora ds. skupu trzody chlewnej, różnica w cenach między tucznikami ze stref ASF a w pozostałych częściach krajów bardzo zmieniała się w czasie i była wyższa, gdy w strefach pomorowych znajdowały się niewielkie obszary naszego kraju.

Polecany artykuł

ASF w Starym Tomyślu i dwa ogniska w woj. lubuskim

– 3-4 lata temu różnica między żywcem ze strefy III (niebieskiej) a strefy zerowej (białej) dochodziła do złotówki. Teraz w strefie III ta różnica jest nie większa niż 30 gr., w strefie II wynosi do 10 gr. Coraz więcej odbiorców akceptuje ten surowiec, coraz łatwiej się nim zarządza  – twierdził dr Kowalski.

Sytuację cenową na rynku świń mogłoby uspokoić działanie organizacji na kształt niemieckiej giełdy VEZG. Jak mówił Grzegorz Brodziak, powinniśmy wymagać regulacji, które gwarantowałyby rzetelne rozliczenie tuczników, które mają taką samą jakość i ten sam status zdrowotny.

Agrarsklep

top agrar Polska – roczna prenumerata

top agrar Polska – roczna prenumerata

Płacisz tylko

198,00 zł SPRAWDŹ
- Z naszych dyskusji m.in. w ramach PolPig i Forum ds. Zwalczania ASF apelujemy, by na poziomie powiatowych inspektoratów weterynarii wypracowano jednakowy standard dla akceptacji transferów świń ze strefy do strefy, co poprawiłoby możliwości sprzedażowe. Często lekarz ze strefy II wyraża zgodę na wywóz świń ze swojego terenu, jednak inspektor z miejsca docelowego nie chce przyjąć tych zwierząt na swój teren – wskazywał na narastający problem Brodziak.

Całą dyskusję  na temat sytuacji rynkowej już niebawem będzie można obejrzeć na naszej stronie www. Szeroką relację i najważniejsze wnioski przedstawimy już w sierpniowym wybadaniu miesięcznika top agrar Polska. Materiału szukaj w dziale top świnie.

Polecane dla Ciebie:

article icon

Walka z dzikami trwa - nadal nie ma skutecznej strategii redukcji populacji

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody