Rynek tuczników: ceny ani drgną
Na rynku tucznika bez zmian. W Niemczech ceny od wielu tygodni ani drgną, choć VEZG już prawie miesiąc temu w swoim komentarzu wskazywała na to, że rynek się zrównoważył, a nowe zamówienia z Chin powinny wpływać na wzrosty cen.
Na razie nic z tego się nie sprawdziło, a na dodatek w naszym kraju brak wzrostów cen, za Odrą jest przyczynkiem do spadków cen. Nie inaczej było w tym tygodniu. Po piątkowej i wtorkowej małej giełdzie ISW, gdzie znowu nie sprzedał się żaden tucznik, niektóre krajowe ubojnie obniżyły cenniki o kolejne 10 gr/kg wagi poubojowej – zdarza się, że stawki za klasę E w naszym kraju spadają poniżej 6 zł/kg w klasie E.
Przeważnie jednak tuczniki są rozliczane według stawki 6,10 do 6,2 zł/kg w klasie E co przy dobrych parametrach rzeźnych da cenę żywca w granicach 4,7 do maks. 4,8 zł/kg netto. Natomiast ceny skupowe za małe partie tuczników oscylują wokół 4,1 zł/kg netto. Natomiast ceną bazową u naszych zachodnich sąsiadów niezmiennie jest 1,47 euro/kg w klasie E co daje ok. 6,5 zł/kg w klasie E i 5,15 zł/kg żywca plus premie, a te w Niemczech wynoszą od 5 do 9 eurocentów/kg wagi poubojowej. jbr
