Top 10: ranking największych konsumentów wieprzowiny

Według globalnych prognoz FAO i USDA, w tym roku kalendarzowym przybędzie entuzjastów wieprzowiny. Globalne zapotrzebowanie na to mięsa sięgnie 119,2 mln ton . To jest o 2 mln t więcej niż w ubiegłym roku kalendarzowym. W którym kraju popyt będzie największy?

1. Chiny – w Kraju Środka zapotrzebowanie sięgnie 56,1 mln t mięsa wieprzowego, tj. o 2,1% więcej niż przed rokiem.
2. USA – w Ameryce popyt w tym roku wrośnie do 9,9 mln t, czyli będzie o 2,8% wyższy niż rok wcześniej.
3. Niemcy – zapotrzebowanie zmaleje o ponad 1%, ale kraj ten z wynikiem 4 mln t pozostanie największym amatorem wieprzowiny w  Unii. W całej Wspólnocie popyt na wieprzowinę spadnie  o 0,2%, ale UE będzie drugim największym konsumentem  tego mięsa na świecie. Europejczycy zagospodarują w sumie 20,6 mln t wieprzowiny.
4. Rosja – popyt wyniesie w tym roku 3,3 mln t mięsa wieprzowego, tj. o 0,5% więcej niż w 2017 r.
5. Brazylia – zapotrzebowanie nieznacznie wzrośnie do 2,9 mln t.
6. Wietnam i Japonia – osiągną bardzo zbliżony wynik około 2,7 mln t.
7. Meksyk – tu popularność wieprzowiny wzrośnie w tym roku aż o 4,8% i popyt osiągnie poziom 2,5 mln t.
8. Korea Południowa – zapotrzebowanie mięsa wieprzowego w tym kraju wyniesie blisko 2 mln t.
9. Filipiny – Wyspiarze zwiększą udział mięsa wieprzowego w swojej diecie o 4,5% do 1,9 mln t.
10. Tajwan – ranking zamyka ten azjatycki kraj z wynikiem 0,9 mln ton wieprzowiny i 0,5-proc. wzrostem popytu na wieprzowinę.

pj-t, źródło: AMI