Weź udział w konkursie i wygraj odpicowanego Ursusa!  
   

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Komisja Rolnictwa Parlamentu Europejskiego popiera rozwój ubojni mobilnych

08.02.2021

Drukuj

Komisja Rolnictwa Parlamentu Europejskiego popiera rozwój ubojni mobilnych

Zarejestruj się i zaloguj aby przeczytać kolejne 3 artykuły.
Wszystkie przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Zarejestruj się lub Zaloguj się

Czytaj bez ograniczeń

Kup dostęp

r e k l a m a

Przedstawiciele PE wyrazili swoje stanowiska dotyczące zwiększenia możliwości uboju w gospodarstwie. Dotyczyłoby to kilku sztuk dużych zwierząt w gospodarstwie w ubojniach mobilnych m.in. 3 szt. bydła, 6 szt. świń i 3 szt. koni. Ubój miałby być połączony z innymi działaniami podejmowanymi przez rolników – sprzedażą bezpośrednią lub wprowadzeniem mięsa na rynek europejski przez zakład, który zajmuje się np. rozbiorem tuszy. 

Taki ubój, aby nie budzić wątpliwości musiałby się odbywać w obecności lekarzy weterynarii, zwierzę mogłoby zostać ogłuszone, ubite i wykrwawione w gospodarstwie, a tusze musiałyby być przewiezione maksymalnie do dwóch godzin np. do rozbioru w zakładzie. Procedura musiałaby odbywać się zgodnie z przepisami dot. dobrostanu zwierząt oraz w higienicznych warunkach. 

Jak podkreślili przedstawiciele Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi Parlamentu Europejskiego mógłby być to jeden ze sposobów skracania łańcucha żywnościowego oraz wdrożenia na większą skalę założeń strategii „od pola do stołu”. 

Dziś nie ma możliwości uboju dużych zwierząt w gospodarstwie, bez mobilnych systemów dopuszczonych w systemie prawa, które obowiązuje we wszystkich państwach unijnych. Chodzi również o to, żeby mięso pochodzące z uboju w rzeźni mobilnej miało dostęp do rynku europejskiego. W obecnej chwili w niektórych krajach można je sprzedawać lokalnie, w ramach sprzedaży bezpośredniej. 

Tego typu rozwiązanie po pierwsze ogranicza stres związany z transportem, pomaga rozwijać lokalny rynek i małe gospodarstwa, pomaga w skracaniu łańcucha i zmniejszeniu liczby pośredników. 
Członkowie Komisji chcieliby, aby tego typu rozporządzenie powstało dla całej UE, a nie dla poszczególnych państw. Wiele państw popiera to stanowisko. 

dkol
Fot. European Network for Rural Development 

Widziałeś już nasze video "Jarosław Kalinowski o szansach i zagrożeniach w nowej WPR"?

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody