Weź udział w konkursie
i wygraj ursusa

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Hodowcy w Chojnicach

16.02.2018

Drukuj

Hodowcy w Chojnicach

Artykuł dostępny

r e k l a m a

Jeszcze nie tak dawno wymię z ok. 250 tys. komórek somatycznych (lks) na 1 ml mleka uznawano za zdrowe. Dziś za prawidłową normę przyjęto próg 150 tys./ml – mówił dr Wojciech Barański z UWM w Olsztynie podczas trzeciej edycji Konferencji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, która odbyła się 15 lutego br. w Chojnicach (woj. pomorskie).

Jak zaznaczał ekspert zdecydowała matematyka. Dla przykładu wymię, które w poszczególnych ćwiartkach ma lks na poziomie ok. 80 tys./ml mleka, a tylko w jednej 500 tys./ml mleka dawniej mieściłoby się w normie i byłoby uznane za zdrowe. Poziom 150 tys./ml niweluje takie ryzyko.

– Z weterynaryjnego punktu widzenia w zdrowym stadzie nie powinno być w ciągu miesiąca więcej niż 3% ćwiartek z kliniczną postacią mastitis. Ćwiartek a nie wymion! Oznacza to, że w stadzie 100 krów norma przewiduje zaledwie 12 chorych ćwiartek miesięcznie – mówił dr Barański. Jak je wychwycić?

Kluczowa jest nieustanna i systematyczna kontrola, począwszy do przeglądu wszystkich krów w stadzie przynajmniej raz w tygodniu. Warto posłużyć się także badaniami mikrobiologicznymi mleka, których wynik – ale tylko w przypadku prawidło pobranej próby – daje podstawy do zastosowania właściwej terapii. Według prelegenta z Olsztyna, w wielu gospodarstwach dużą bolączką jest także niewłaściwy serwis sprzętu, w tym tego podstawowego a więc gum strzykowych.

r e k l a m a

– Statystycznie pojedynczą gumę trzeba wymieniać po ok. 6 miesiącach, ale tak naprawdę o długości ich użytkowania świadczy liczba przeprowadzonych dojów. Jeśli dana guma doi dziennie 12 krów, to  tak naprawdę powinna być wymieniona po ok. 2,5 miesiącach – zaznaczał dr Barański.

Licz koszty
– Koszty to kluczowa wiedza, bez której działamy intuicyjnie. Podejmujemy decyzje w ciemno – mówił dr Marek Balcerak z SGGW w Warszawie, zaznaczając że większość gospodarstw zajmujących się produkcją mleka nie prowadzi żadnej rachunkowości.

Polecany artykuł

Rynek mleka: konsumpcja i ceny

Tymczasem kalkulacje są jedyną drogą do określenia czy pieniądze wydajemy racjonalnie czy nie. Receptą na sukces ekonomiczny pozostaje racjonalne działanie oparte na wnikliwej analizie optymalnego wykorzystania ziemi, pracy i kapitału w celu ograniczenia kosztów jednostkowych produkcji. Jedną z możliwości jest próba zwiększenia skali produkcji mleka, niestety pomimo wielu korzyści wiąże się ona z pewnym ryzykiem. – Wzrost wydajności i wysoka specjalizacja zmiennych warunków rynku zwiększa ryzyko ekonomiczne funkcjonowania w momentach dekoniunktury – mówił dr Balcerak.

Krowa w Internecie
– Siedząc przy biurku w Warszawie, wiem dużo więcej o krowie niż hodowca, który przy niej stoi! Od dostrzega tylko, że stoi, przeżuwa… i żyje, ja mam do dyspozycji 11 różnych parametrów życiowych – mówił dr Marcin Gołębiewski z SGGW, który pracuje nad wdrożeniem do stad nowej technologii pozwalającej na kompleksowy monitoring zwierząt.

Wszystko dzięki specjalnemu czujnikowi zakładanemu krowie po wewnętrznej stronie małżowiny usznej. – To swego rodzaju perpetuum mobile, które napędzane jest energią słoneczną i nie wymaga ładowania – zachwalał naukowiec z Warszawy. Najważniejszą zaletą urządzenia jest to, że parametry życiowe krowy (obejmujące m.in. detekcję rui czy wycieleń, wczesne wykrywania stanów chorobowych, aktywność ruchową itp.) są określane w czasie rzeczywistym. – Najstarsza informacja, która otrzymamy ma 15 minut, bo tyle czasu mija pomiędzy kolejnym wysłaniem paczki danych – mówił dr Gołębiewski.

Wszystko opiera się na zdarzeniach problematycznych, a hodowca wprost na komórkę otrzymuje tylko wybrane informacje, o tym co można zrobić w konkretnej sytuacji (np. krowa nadaje się do krycia). System jest aktualnie testowany w wybranych stadach w Polsce, a jego szacunkowy koszt ma sięgać ok. 300 zł/krowę.

Organizatorem spotkania w Chojnicach była PFHBiPM oraz SM Spomlek. W imprezie wzięło udział ok. 280 uczestników.

mj
fot. Jajor


Widziałeś już nasze video "BDO – rolnicy nadal mają problem z odpadami"?

Polecane dla Ciebie:

article icon

Majowe opryski w zbożach

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody