Żywiec drobiowy tanieje

Ceny skupu żywca drobiowego uległy w tym tygodniu spadkom. Co złożyło się na tę tendencje?
Cenniki skupu żywca drobiowego (brojlerów) ozostały obniżone o około 5-20 gr/kg. Trend zniżkowy trwa już od pierwszych dni po świętach wielkanocnych. Nie dziwi to o tyle, że zwykle po okresie wielkanocnym ceny skupu żywca drobiowego oraz jaj spadają, jednak w tym tygodniu spadki są bardziej dynamiczne niż przed tygodniem czy dwoma.
Przesycenie rynku towarem
Przedstawiciele ubojni drobiu mówią o nadmiernej ilości drobiu na rynku. Jednak, co warto podkreślić, nie w każdym rejonie Polski tak jest. Przypomnijmy, że jeszcze w marcu (przez ponad miesiąc) ceny skupu żywca drobiowego ulegały regularnym podwyżkom. W końcu musi nadejść moment odwrotu - mówili wówczas hodowcy drobiu.
Za żywiec płacą 3,12 zł
Odnotowane dzisiaj (środa 10.05) średnie ceny skupu żywca drobiowego są niższe o 6 gr/kg. (przed tygodniem średnia cena skupu źywca drobiowego wynosiła 3,18 zł/kg). Ubojnie częściowo zapowiadają obniżki także w najbliższym czasie.
Jaja ulegają wahaniom
Na rynku jaj z kolei w zależności od regionu stawki skupowe są albo wyższe o 1 gr/kg albo niższe. Z naszych informacji wynika, że podwyżki są efektem tego, że stawki podniosły petwórnie, które obecnie za kilogram jaj płacą około 3,50 zł. A jeśli tam nastąpiły podwyżki, to jajo spożywcze też musi podrożeć - tłumaczą przedstawiciele firm skupujących ten surowiec.
Notowania cen drobiu za okres: 24.04.2017 - 30.04.2017 r. według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi:
Zobacz wszystkie ceny skupu żywca drobiowego oraz jaj - sonda cenowa!
ag