Czytaj wygodniej w nowej darmowej aplikacji mobilnej!

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Niebieska kukurydza rośnie także w Polsce!

02.11.2017

Drukuj

Niebieska kukurydza rośnie także w Polsce!

Artykuł dostępny

r e k l a m a

– Takie coś widzieliście?– napisała do nas wierna Czytelniczka Ewa z woj. mazowieckiego. – Blue corn! Plon: 7.34 t/ha na sucho (w tym roku), zawartość oleju: 15.8%, gdzie kukurydza żółta ma zawartość od 3.5-4.3 % w zależności od odmiany, które porównywałam – informuje Ewa.


Niebieska kukurydza, zwana także Hopi, to odmiana kukurydzy krzemiennej uprawianej w Meksyku i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych.  Jest przeznaczona na cele konsumpcyjne dla człowieka i wykorzystywana w tradycyjnym południowo- oraz środkowo-meksykańskim jedzeniu znanym jako tlacoyo. Wykorzystuje się ją także do wytwarzania pieczywa. Mąka z niebieskiej kukurydzy ma słodki smak i jest podstawą kuchni meksykańskiej, której ważnym elementem jest tortilla. Ziarno tej kukurydzy nadaje się także doskonale do sporządzania popcornu i sałatek.



Meksykańscy naukowcy prowadzą badania które dowodzą, że niebieska kukurydza zawdzięcza swoją barwę antocyjaninom. Niebieskie ziarno wpływa także pozytywnie na metabolizm organizmu i procesy trawienne.

Agrotechnika


Nasiona niebieskiej kukurydzy można wysiewać wiosną po ostatnich przymrozkach na głębokość ok. 2,5 cm w odstępach co 15 cm w rzędzie przy zachowaniu odległości 75 cm między rzędami. Kiełkowanie następuję po ok. 2-3 tygodniach od wysiewu. Dojrzałe rośliny osiągają do 2 metrów wysokości i mają od 2 do 4 kolb. Dla tej odmiany kukurydzy najlepsze są stanowiska dobrze nasłonecznione. Zbiór może nastąpić po 4-5 miesiącach od daty wysiewu.

Jesteśmy ciekawi, czy także ktoś z Was pokusił się, by zasiać u siebie eksperymentalnie niebieską kukurydzę? Piszcie do nas!

oprac. bcz
Źródła: Wikipedia, Nasiona Tropikalne, Kopalnia Wiedzy
Fot. Krasnodębska

Polecane dla Ciebie:

article icon

Rosyjski eksport do Chin spada

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

Galeria zdjęć

Niebieska kukurydza, zwana także Hopi, to odmiana kukurydzy krzemiennej uprawianej w Meksyku i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych.
Niebieska kukurydza, zwana także Hopi, to odmiana kukurydzy krzemiennej uprawianej w Meksyku i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych.
Niebieska kukurydza, zwana także Hopi, to odmiana kukurydzy krzemiennej uprawianej w Meksyku i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych.

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody