W tym tygodniu nie było już nadwyżki byków na rynku, co od razu znalazło odbicie w cenie. Już tylko nieliczne zakłady dokonały korekty w dół. Od przyszłego tygodnia skupujący spodziewają się już wzrostu zapotrzebowania na dobry towar – jeśli spłyną zamówienia z UE, cena byka może wzrosnąć – usłyszeliśmy.
Krów wystarczająco dużo
Ten tydzień jest pierwszym od dłuższego czasu, gdy nie odnotowaliśmy wzrostu cen krów. Było ich też w skupach pod dostatkiem. To efekt spadku cen mleka – wielu hodowców otrzymało już lutową (niższą) zapłatę za mleko i prognozy obniżek na kolejny miesiąc. Wszystko wskazuje więc na to, że hodowcy bydła mlecznego stracą powód, by utrzymywać krowy przeznaczone do brakowania i znów w skupach pojawi się więcej towaru.
Byki poniżej 13 zł/kg
Z przeprowadzonej przez „top agrar Polska” sondy cenowej wynika, że aktualnie najwyższa cena za byki w wadze poubojowej to 12,90 zł netto/kg, a najniższa to 12,25 zł netto/kg. W wadze żywej za byki ubojnie płacą maksymalnie 7,60 zł netto/kg , a minimalnie 6,60 zł netto/kg.
Krowy maksymalnie w cenie 11,60 zł
Najwyższa cena za krowę w wa...
