Ta strona używa cookie w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na ich używanie. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki.

Zgadzam się

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Portal partner

Wyższa cena mleka, więcej wydajnych krów

29.04.2018

Drukuj

Wyższa cena mleka, więcej wydajnych krów

Artykuł dostępny

Przeciętna zapłata w skupie za 100 l mleka wyniosła w 2017 r. 138,62 zł. To rekord, który przebił – uważany dotąd za najlepszy w historii naszego kraju – wynik z 2014 roku, tj. 136,32 zł/100 l. Jak można było się spodziewać, ta doskonała koniunktura pociągnęła za sobą wzrost pogłowia krów mlecznych. Od grudnia 2016 r. w polskich oborach przybyło 37,2 tys. szt., osiągając pogłowie 2,34 mln krów, tj. ok. 39% ogółu bydła w naszym kraju (wg danych GUS z grudnia 2017 r.).

r e k l a m a



To jednak nie koniec dobrych wieści. Jednocześnie istotnie poprawiła się wydajność. U krów objętych oceną wartości użytkowej wzrosła na przestrzeni ostatnich 5 lat o 754 kg do 8150 kg mleka (4,08% tłuszczu i 3,38% białka), z czego 285 kg przybyło tylko w ubiegłym roku. To dużo lepszy rezultat w porównaniu z wynikami populacji masowej krów, tj. 6335 l/szt. (wg IERiGŻ).

Oceną wartości użytkowej objętych było w 2017 r. 790,2 tys. krów, co stanowiło 37,2% pogłowia. Zwierzęta utrzymywano w 20,8 tys. obór (o 109 mniej niż w 2016 r.).

Jaka jest w Polsce struktura stad? Które zwierzęta mają największy potencjał produkcyjny? W jakim województwie są najbardziej wydajne krowy? – czytaj naszą analizę w najnowszym wydaniu „top bydło”.

mj
Fot. Jajor

Polecane dla Ciebie:

article icon

Jakie ceny pszenicy i rzepaku? – przetwórcy wyjawiają co będzie do żniw i po żniwach

Zamów wersję premium

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii