Korekty, które notujemy w bieżącym tygodniu, raczej wynikają z chęci zakupu tańszego mięsa na święta niż przyczyn obiektywnych. Tak naprawdę są przesłanki do wyższych cen – te rosną bowiem na zachodzie Europy. W Niemczech średnia cena wieprzowiny w skupie wzrosła ostatnio do 1,65 euro/kg w klasie E, czyli do ok. 6,8 zł, a w Danii do ok. 6 zł. Przy stabilnym kursie euro, niekoniecznie korzystnym dla importu, ceny zamiast spadać, powinny wzrastać. Niestety, skupujący lokalnie obniżyli cenniki. jb
