Ta strona używa cookie w celu lepszego dostosowania treści oraz dla celów statystycznych. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na ich używanie. Możesz wyłączyć możliwość ich zapisu, zmieniając ustawienia Twojej przeglądarki.

Zgadzam się

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Dyniowe menu - czyli wytrawna zupa z dyni na pierwsze danie

07.11.2018

Drukuj

Dyniowe menu - czyli wytrawna zupa z dyni na pierwsze danie

Artykuł dostępny

Wytrawna zupa dyniowa

Składniki:
700 g dyni,
1 cebula,
3 ząbki czosnku, curry,
1 l bulionu,
3 łyżki gęstej śmietany,
2 duże ziemniaki,
1 puszka pomidorów bez skórki,
3 łyżki masła,
1 szkl. mleka kokosowego.

r e k l a m a



Sposób wykonania:
Obraną dynię i ziemniaki pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek posiekać i podsmażyć na maśle. Dodać dynię i ziemniaki. Składniki smażyć przez 3 min. Dolać bulion i wszystko gotować jeszcze 30 min. Zupę zmiksować wraz z pomidorami. Przyprawić do smaku przyprawą curry, wlać mleko kokosowe i zagotować. Podawać z łyżką gęstej śmietany, przybranej listkiem bazylii.


Przepis przygotowała: Elżbieta Domalewska
Fot. Witkowska

Polecany artykuł

Barszcz wigilijny na własnym zakwasie




Zamów prenumeratę

Polecane dla Ciebie:

article icon

Wyrok na dym z komina sąsiada

Czytaj

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii