Czytaj wygodniej w nowej darmowej aplikacji mobilnej!

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Jesienne nalewki – Pigwówka

16.10.2018

Drukuj

Jesienne nalewki – Pigwówka

Artykuł dostępny

Pigwówka

r e k l a m a


Do nalewek najlepiej używać wody źródlanej lub mineralnej, ewentualnie przegotowanej wody z kranu.

Składniki:
1 kg dojrzałych owoców pigwy,
0,5 kg cukru,
1 szklanka ciepłej wody,
0,5 litra spirytusu,
0,5 litra wódki,
laska wanilii,
1–2 goździki,
2–3 laski cynamonu.

Sposób wykonania:
Umytą, pokrojoną w plasterki pigwę układamy warstwami w dużym słoju, przesypując cukrem. Szczelnie zamknięty słój wstawiamy do lodówki na 6–7 dni. Gdy cukier się rozpuści, a owoce zrobią się miękkie, do słoika wlewamy przegotowaną wodę, następnie wódkę, a na końcu spirytus. Zakręcony słoik stawiamy w ciepłe miejsce na miesiąc. Po tym czasie pigwówkę filtrujemy, wlewamy do butelek, dodajemy kawałek cynamonu, wanilii i goździki. Nalewkę pozostawiamy w chłodnym i ciemnym miejscu na minimum 3–4 miesiące.

Przepis i fotografię przygotowała: dr inż. Dorota Czerwińska



Zobacz też: Gruszkówka, Winogronówka

Polecane dla Ciebie:

article icon

Rolnicy piszą list do Komisji Europejskiej

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody