Czytaj wygodniej w nowej darmowej aplikacji mobilnej!

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Jesienne nalewki – Winogronówka

10.10.2018

Drukuj

Jesienne nalewki – Winogronówka

Artykuł dostępny

Winogronówka

r e k l a m a


Początkowo zalane alkoholem owoce przechowuje się w ciepłym i ciemnym miejscu. Okres ten może trwać od kilku dni do kilkunastu tygodni. Po przefiltrowaniu i przelaniu trunku do butelek należy go przechowywać w chłodzie przez kilka miesięcy.

Składniki:
2 kg ciemnych, mocno dojrzałych winogron ogrodowych,
1,5 kg drobnego cukru,
1 litr wódki,
0,5 litra spirytusu.

Sposób wykonania:
Winogrona wkładamy do słoja i rozgniatamy, wlewamy najpierw wódkę, a potem spirytus. Słój odstawiamy w ciepłe miejsce na 6 tygodni. Po tym czasie zlewamy alkohol, a owoce zasypujemy cukrem i pozostawiamy w ciepłym miejscu, aż cukier się rozpuści.
Odcedzamy owoce, a syrop winogronowy dodajemy do wcześniej zlanego alkoholu. Nalewkę filtrujemy, wlewamy do butelek i wstawiamy w ciemne i chłodne miejsce na co najmniej 3 miesiące.

Przepis i fotografie przygotowała: dr inż. Dorota Czerwińska




Zobacz też: Gruszkówka


Polecane dla Ciebie:

article icon

Rolnicy piszą list do Komisji Europejskiej

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody