Weź udział w konkursie i wygraj odpicowanego Ursusa!  
   

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Majowe menu: przepis na sałatkę ze szparagami i kurczakiem

29.04.2020

Drukuj

Majowe menu: przepis na sałatkę ze szparagami i kurczakiem

Artykuł dostępny

r e k l a m a

Szparagowy sezon nie trwa długo, warto więc wykorzystywać te warzywa w różnych konfiguracjach. Gotowane i podawane z masełkiem i bułką tarą lub sosem holenderskim to klasyka. Jednak zielone szparagi są również doskonałym składnikiem pysznych sałatek.
Dziś proponujemy sałatkę z zielonymi szparagami i grillowanym kurczakiem.

Sałatka ze szparagami i kurczakiem

Składniki:

r e k l a m a

pęczek zielonych szparagów,

4 łyżki oliwy,

Polecany artykuł

Ziemniaki na talerzu w międzynarodowych smakach – przepisy na ziemniaczane potrawy

1 podwójna pierś kurczaka,

2 łyżki kaparów,

kilka gałązek świeżego tymianku lub łyżeczka suszonego,

2 garście rukoli lub poszarpana sałata,

1/2 szklanki majonezu,

2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub szczypiorku,

sól, pieprz.

Przygotowanie:

Szparagi umyć, oprószyć solą i wysmarować odrobiną oliwy.

Pierś kurczaka opłukać, osuszyć i podzielić na mniejsze części. Skropić oliwą. Grillować na patelni z dwóch stron na złoty kolor, przez około 8–10 minut. Szparagi dodać w połowie grillowania kurczaka. Na koniec dorzucić na patelnię kapary. Kurczaka zdjąć z patelni i pokroić na kawałki.

Wymieszać majonez z posiekaną natką pietruszki lub szczypiorkiem, dodać zgrillowane kapary i wymieszać. Doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Kurczaka podawać na liściach rukoli lub sałaty z grillowanymi szparagami i sosem, skropić cytryną.

 


Widziałeś już nasze video "Na Opolszczyźnie kolejny etap prac polowych"?

Polecane dla Ciebie:

article icon

Legalizacja starego silosu

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody