Jesteś w strefie Premium
Ceny skupu mleka w sierpniu
Główny Urząd Statystyczny opublikował dane o cenach skupu mleka. Ile przeciętnie za surowiec oferowały zakłady w Polsce w sierpniu 2021 roku? Zobacz zestawienie wraz z analizą zmian w poszczególnych województwach.
W sierpniu 2021 roku hodowcy bydła mlecznego otrzymywali średnio w Polsce 150,52 zł/100 l białego surowca (1,52 zł/l). Stawka w skupie w stosunku do lipca 2021 roku (149,45 zł/100 l) wzrosła o 0,71% (tj. 1,07 zł/100 l). Z kolei w porównaniu z analogicznym okresem rok temu była wyższa o 13,21% (17,26 zł/100 l).
Na średnio najwyższe stawki za mleko mogli liczyć dostawcy z województw:
- podlaskiego – 153,77 zł/100 l (w lipcu 154,31 zł/100 l);
- lubuskiego – 153,39 zł/100 l (w lipcu 154,03 zł/100 l);
- dolnośląskiego – 152,26 zł/100 l (w lipcu 150,53 zł/100 l).
Z kolei najniższe stawki za mleko oferowano przeciętnie w województwach:
- małopolskim – 138,01 zł/100 l (w lipcu 138,54 zł/100 l);
- łódzkim – 143,13 zł/100 l (w lipcu 142,02 zł/100 l);
- świętokrzyskim – 144,75 zł/100 l (w lipcu 144,80 zł/100 l).
Oczywiście cały czas mamy do czynienia z dużym zróżnicowaniem stawek w poszczególnych województwach, ale o ile na początku 2021 roku różnica między dwoma skrajnymi województwami (pod katem stawek za mleko oferowanych w skupach) wynosiła 26 zł/100 l mleka, w lipcu spadła do 16 zł/100 l, a w sierpniu do 15 zł/100 l mleka.Warto również bliżej przyjrzeć się zmianom cen w poszczególnych regionach kraju. Choć statystyczna stawka za mleko wzrosła w Polsce o nieco ponad 1 zł/100 l, to w czterech województwach ceny nieznacznie spadły, tj. od 0,05 zł/100 l w województwie świętokrzyskim do 0,64 zł/100 l w woj. lubuskim. Z kolie największy wzrost cen mleka w sierpniu objął statystycznie rolników w zachodniopomorskim (wzrost średniej ceny skupu mleka o 2,8 zł/100 l) i woj. kujawsko–pomorskim (wzrost o 2,7 zł/100 l).
Przypominany, że przedstawione powyżej dane dotyczą jedynie zbiorczych i uśrednionych cen skupy mleka w danych województwach Polski, które każdego miesiąca publikuje Główny Urząd Statystyczny. Bardziej szczegółową analizę cen przedstawiamy raz na kwartał w dodatku specjalnym „top bydło” na podstawie nadesłanych cenników mleczarni i faktur. Zachęcamy do ich przysyłania na adres m.wieczorek@topagrar.pl. Gwarantujemy anonimowość.
mj/GUS/obliczenia własne
Fot. Jajor
