• Zdrowe wymię i racice

    • ?
    Trociny na legowiskach, hala udojowa „bok w bok” i duża porodówka – to najważniejsze cechy obory Sylwestra Mieczkowskiego z Podlasia.
  • Zmiana standardów na „wolne od GMO”?

    • ?
    Powoli zbliża się przesuwana kilka razy data wprowadzenia zakazu użycia materiałów paszowych zawierającym GMO w Polsce. Wyprzedzając konieczność i podążając za konsumpcyjną modą, kolejni producenci mleka mają zamiar dołączyć do grona „BEZ GMO”.
  • Zapasy powinny trafić poza UE

    • ?
    – Jeśli KE zdecyduje o wprowadzeniu na rynek zapasów zgromadzonych w ramach interwencji publicznej możemy mieć do czynienia z kolejnym kryzysem – podkreślał Waldemar Broś, prezes KZSM na spotkaniu przedstawicieli spółdzielni mleczarskich z Krzysztofem Jurgielem, szefem resortu rolnictwa.
  • Rynek bydła: cena trzyma się mocno

    • PREMIUM
    • ?
    W ubojniach bydła ceny wciąż stoją wysoko. Nadal utrzymuje się duże zapotrzebowanie na krowy – ich cena znów lekko wzrosła. Zdrożały także jałowki, ale spadła cena byków. Prognozy na najbliższą przyszłość są optymistyczne.
  • Jak mleko wędruje po świecie

    • ?
    Które kraje na świecie przodują w produkcji mleka i mają największy wpływ na ceny skupu oferowane również w Polsce?
  • Więcej białka w mleku. Jak to zrobić?

    • ?
    Białko jest podstawowym składnikiem mleka, decydującym o jego cenie. Jak żywienie krów wpływa na jego zawartość i wydajność dzienną?
  • Nasza debata na Fermie Bydła

    • ?
    Debata „top agrar Polska” pt. „Budowa i organizacja obory dla bydła opasowego i mlecznego – jakie błędy popełniamy najczęściej", zorganizowana na łódzkich targach Ferma Bydła, moderowana przez red. Marcina Jajora zgromadziła pełną salę zainteresowanych hodowców.
  • Seminarium „top agrar Polska” na Fermie Bydła

    • ?
    Jak pozyskać pieniądze na budowę obory oraz na jakie konkretnie rozwiązania postawić? Na te i wiele innych pytań będziemy odpowiadać podczas naszego seminarium na targach Ferma Bydła w Łodzi.
  • Polscy naukowcy uczą wytwarzać sery w Tanzanii

    • ?
    Naukowcy SGGW chętnie dzielą się swoją wiedzą i doświadczeniem z przedsiębiorcami. Lubią, gdy efekty ich badań są wykorzystywane w praktyce. Nic dziwnego, że tym razem postanowili przekazać swoją wiedzę dotyczącą wytwarzania serów ludności w Tanzanii. I kto wie, może jeszcze tam wrócą…
  • Mity o produkcji mleczarskiej obalone

    • ?
    Jak rozwijać produkcję mleczarską, gdy część społeczeństwa jest wrogo nastawiona? Demaskujemy mity, z którymi od lat walczą hodowcy i naukowcy.