Notowania skupu świń w WBC na niemieckiej giełdzie z 14 grudnia br. wykazały spadek o 6 eurocentów, osiągając poziom 1,56 euro/kg WBC. Nie pozostało to bez wpływu na stawki cen żywca wieprzowego w Polsce.
Cenniki raczej w trendzie spadkowym
Wiele ze sprawdzonych przez redakcję „top agrar Polska” ubojni także zredukowała ceny skupu świń o 10-22 groszy/kg netto, choć nadal spora grupa ubojni pozostała przy stawkach sprzed tygodnia. Jedynie nieliczne je podniosły o około 17 groszy/kg netto. Podobnie jak przed tygodniem, wprowadzone obniżki zakłady tłumaczą spadkiem ceny na giełdzie w Niemczech oraz nadmiarem żywca w kraju. Część jest zdania, że wydarzenia związane z Pini Polonią.
Za dużo świń, za słaby zbyt
W opinii przedstawicieli ubojni na rynku jest nadmiar świń. Wynika to m.in. z tego, że jedna z największych ubojni w Polsce – zakład Pini Polonia w Kutnie znacznie obniżyła ilość bitych świń. Wielu dostawców, w obawie przed tym, że nie otrzyma zapłaty, przestało dostarczać tam świnie. Jednocześnie rolnicy widząc, że cena w Niemczech i w Polsce spada, próbuje jak najszybciej sprzedać tuczniki (w obawie, że przerosną). Ubo...
