W strukturze zasiewów tego kraju zdecydowanie dominuje pszenica (jedna z ukraińskich plantacji na zdjęciu). W 2017 r. stanowiła ona 66,2% wszystkich roślin uprawnych (patrz rys. 1.). W tym samym roku druga na liście soja zajmowała powierzchnię „zaledwie” 9%, a podium zamknął jęczmień ozimy z powierzchnią zasiewu także 9%.
Struktura zasiewów na Ukrainie
Pszenica w 2017 r. na Ukrainie uprawiana była na obszarze 4,9 mln ha. Jeśli chodzi o odmiany to najpopularniejsze pszenice ozime wysiewane w gospodarstwach o powierzchni poniżej 5 tys. ha to:
- Shestopalovka,
- Podolyanka,
- Bogdana,
- Smuglyanka
- i Antonivka.
Zajęły one w tych gospodarstwach 26% powierzchni. Rolnicy podczas wyboru odmiany kierują się nie tylko np. poziomem plonowania, ale także zaleceniami hodowców odnośnie do uprawy na konkretnym obszarze kraju. Większość ukraińskich rolników korzysta z materiału siewnego wyprodukowanego we własnym gospodarstwie.
W 2017 r. powierzchnia pozostałych branych pod uwagę upraw wyniosła: soi 1,8 mln ha, jęczmienia 1,3 mln ha, z czego prawie połowę stanowił jęczmień ozimy.
jd, fot. Czubiński
