Pierwsze szacunki zbiorów zbóż w Polsce

Tegoroczna zimna i deszczowa wiosna spowodowała opóźnienie siewów zbóż jarych oraz spowolniła wzrost ozimin. Zbiory zbóż są opóźnione o ok. dwa tygodnie. Ciągłe opady deszczu nie nastrajają optymistycznie rolników, którzy przygotowali się na żniwa. Jak sypnie tegoroczne ziarno?

Ministerstwo rolnictwa szacuje, że powierzchnia zasiewów zbóż podstawowych: pszenicy, żyta, jęczmienia, pszenżyta, owsa oraz zajmuje ok. 7 mln ha. To o 3 proc. więcej niż przed rokiem. Plony zbóż w 2017 r. mogą być zbliżone do ubiegłorocznych i wynieść około 4 t/ha. Zbiory  – łącznie z kukurydzą, prosem i gryką – przekroczą 30 mln ton, wobec 29,8 mln ton w 2016 roku.

W wyniku rosnącego zużycia paszowego i przemysłowego spodziewane jest umiarkowane zwiększenie krajowego zapotrzebowania na zboża  Ze względu na małe zapasy zbóż i przewidywany niewielki wzrost krajowych zbiorów oraz duże zasoby ziarna na Wschodzie i w Rosji, eksport zbóż z Polski w sezonie 2017/2018 może być znacząco mniejszy niż w poprzednim sezonie, w którym wolumen eksportu prawdopodobnie był rekordowy.

W okresie od lipca 2016 r. do maja 2017 r. wyeksportowano 6,2 mln ton ziarna, o 23% więcej niż w tym samym okresie poprzedniego sezonu. Łącznie z przetworami przeliczonymi na ekwiwalent ziarna eksport zbóż wyniósł 7,2 mln ton wobec 6,4 mln ton w całym sezonie 2015/2016. Ocenia się, że w całym sezonie eksport może przekroczyć 7,4 mln ton.

Import zbóż utrzymał się na poziomie zbliżonym do ubiegłorocznego. W okresie lipiec 2016 – maj 2017 zaimportowano 1,3 mln ton ziarna zbóż. Razem z przetworami przeliczonymi na ekwiwalent ziarna import zbóż wyniósł 2,2 mln ton.

W wyniku dużego eksportu zbóż z Polski w sezonie 2016/2017 i niskiego poziomu krajowych zapasów, ceny pszenicy oraz żyta rosły od zakończenia żniw. W końcu sezonu, tj. w czerwcu 2017 r. były o 12% wyższe niż rok wcześniej i wyniosły dla pszenicy 710 zł/t i żyta 609 zł/t.

Światowe zbiory zbóż w sezonie 2017/2018 są prognozowane na poziomie 2 050 mln ton, o blisko 3 proc. niższym niż w rekordowym sezonie 2016/2017, ale o 1–3 proc. wyższym niż w sezonach 2014/2015–2015/2016. W odniesieniu do poprzedniego sezonu globalne zbiory pszenicy prawdopodobnie obniżą się o 2 proc., do 740 mln ton, a zbóż paszowych – o 4 proc. do 1 310 mln ton (w tym kukurydzy – o 3 proc., do 1 032 mln ton). Przy przewidywanym niewielkim spadku zużycia zbóż (o 0,2 proc., do 2 084 mln ton) presja podaży będzie nieco mniejsza niż w poprzednim sezonie.

Na podst. MRiRW opr. pł