Weź udział w konkursie i wygraj odpicowanego Ursusa!  
   

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Nawożenie decyduje o jakości ziemniaka

24.02.2021

Drukuj

Nawożenie decyduje o jakości ziemniaka

r e k l a m a

Ziemniak przede wszystkim wytwarza stosunkowo płytki system korzeniowy, poza tym wykorzystywany jest w wielu kierunkach produkcji, a na dokładkę mamy bogactwo jego odmian – także zróżnicowanych pod względem wczesności. 

– Oczywiście azot w największym stopniu generuje plon, ale niestety, najłatwiej popełnić w jego bilansowaniu błędy. Oczywiście najgorszy jest niedobór azotu, ale odwiedzając pola zauważyłam, że nasze pola są także bardzo często przenawożone tym składnikiem – podkreślała podczas naszego webinarium dr Karolina Frąckowiak, prezes Yara Poland. Zacznijmy najpierw od tego jaką odmianę mamy sadzić i od tego jakie jest jej zapotrzebowanie na azot. W naszych doświadczeniach były odmiany, jak np. Omega, która zareagowała na wyższe dawki tego składnika negatywnie, tak naprawdę z każdym kilogramem azotu zmniejszał się jej plon – przestrzegała dr Frąckowiak. Stąd też mój apel do hodowców, aby określali potrzeby nawozowe na azot poszczególnych odmian.

r e k l a m a

– Z drugiej strony, mamy odmiany, które reagują pozytywnie na wyższą dawkę azotu. Odmiana Innovator, znana wielu producentom, ma dość duże zapotrzebowanie na azot, ale przekroczenie pewnej granicznej dawki, także powoduje zmniejszenie plonu. Pamiętajmy, że przenawożenie azotem także może zwiększyć podatność na choroby.

Upierdliwy fosfor

Polecany artykuł

Ziemniaki wczesne – lista zalecanych odmian na 2021

Kolejny ważny makroskładnik istotny dla ziemniaka to fosfor. Ma on kluczowe znaczenie w fazie haczykowania, jeśli go wtedy zabraknie, zawiąże się mniej bulw. Im wyższa jego zawartość w fazie kwitnienia, tym możemy spodziewać się wyższych plonów.

– Fosfor jest upierdliwym składnikiem, ponieważ jego pobranie jest uwarunkowane przez odczyn, a dodatkowo jest mało ruchliwy w glebie. Jeśli może go brakować, warto go podać dolistnie w fazie haczykowania. W naszym portfolio mamy przetestowany i sprawdzony nawóz, tj. YaraVita KombiPhos. Po jego podaniu (4 l/ha w fazie haczykowania + 2x3 l/ha w fazie wypełniania bulw) plon bulw odmiany Linda zwiększył się o 16% – podkreślała dr Frąckowiak.

Agrarsklep

Okopowe – buraki cukrowe, ziemniaki, nawożenie, odmiany, ochrona

Okopowe – buraki cukrowe, ziemniaki, nawożenie, odmiany, ochrona

Płacisz tylko

19,00 zł

Cena regularna 25,00 zł

SPRAWDŹ

Siarka i wapń – duet nieoczywisty

Kolejnym makroskładnikiem z punktu widzenia producentów ziemniaka jest potas. Producenci ziemniaka są bardzo czujni, ze względu na popularny pogląd, że ziemniak jest wrażliwy na formę chlorkową tego nawozu.

– W sytuacji, gdy stosujemy formę chlorkową potasu, co moim zdaniem nie jest poważnym błędem, pamiętajmy o bilansowaniu siarki. W mojej opinii, siarka jest bardzo ważnym składnikiem, o której bilansowaniu myślimy rzadko. Siarka wpływa na jakość, nie tylko w zbożach czy rzepaku, ale także w ziemniaku. Badania pokazują zmniejszenie porażanie przez parcha przy odpowiednim jej zbilansowaniu. W ziemniaku rekomendowałabym dawkę ok. 50 kg/ha siarki – zalecała dr Frąckowiak. Siarka wpływa także na jakość bulw – zawartość skrobi. Przebadaliśmy m.in. stosowanie Yara Bela Sulfan (S+Ca), nawozu który nie tylko zawiera S, ale także Ca. I to właśnie Ca jest bardzo ważnym składnikiem wzmacniającym jakość ściany komórkowej, wpływającym na jakość skórki, wpływa także na lepsze przechowanie, odporność na choroby. Z badań przeprowadzonych w USA wynika jasno, że wzrost zawartości wapnia w ogonkach liściowych z 0,1 do 0,5% Ca zmniejszył porażenie przez mokrą zgniliznę bulw – podkreślała dr Frąckowiak.


Pełną relację z wykładu dr Karoliny Frąckowiak wraz z zaleceniami nawozowymi dla ziemniaka przeczytacie w najbliższym wydaniu kwartalnika „Ziemniaki” (2/2021).


Polecane dla Ciebie:

article icon

Bylica w kukurydzy – problem czy incydent?

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody