Weź udział w konkursie i wygraj odpicowanego Ursusa!  
   

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Trudna kontrola kiełków

18.09.2020

Drukuj

Trudna kontrola kiełków

Artykuł dostępny

r e k l a m a

Można było się tego spodziewać – chloroprofam (CIPC) jako inhibitor kiełkowania bulw w przechowalni od tego miesiąca nie może być już do tego celu stosowany. Już od paru sezonów ta informacja jest podawana do wiadomości zainteresowanych, a jedyną zmienną był termin faktycznego wycofania ze stosowania (o alternatywach dla chloroprofamu pisaliśmy już w naszym kwartalniku w numerze 3/2020).
– Większość przerabianego w ciągu roku surowca jest przechowywana, dlatego stosowanie inhibitorów kiełkowania jest w naszym przypadku standardową praktyką, zwłaszcza dla ziemniaków przerabianych od stycznia do czerwca. Chloroprofam (CIPC) był substancją skuteczną i niedrogą, a stosowaliśmy ją ostatnio głównie w formie płynnej podczas załadunku bulw do przechowalni - mówi Filip Manycz, kierownik ds. dostaw i logistyki Surowca w McCain. Stosowanie CIPC metodą zamgławiania na gorąco, miało według części praktyków niższą skuteczność, bo środek mógł nie przenikać całej pryzmy równomiernie, szczególnie jeśli ta była zanieczyszczona. Wiedząc, że CIPC zostanie wycofany, McCain już w zeszłym roku testował skuteczność innej substancji – 1,4-dimetylonaftalenu na kilku tys. ton. Ta nowa substancja sprawdziła się, dlatego w tym roku firma planuje zastosować ją na większości długo przechowywanych ziemniaków. Jak podkreśla Filip Manycz, 1,4-dimetylonaftalen jest bardziej lotny niż chloroprofam, więc przechowalnie muszą być naprawdę szczelne, by jej zastosowanie było w pełni skuteczne. Dostępność alternatywnych do chloroprofamu inhibitorów kiełkowania jest kwestią budzącą obawy u części producentów ziemniaka. 

Dla przypomnienia

Zgodnie z rozporządzeniem wykonawczym Komisji (UE) 2019/989 z 17 czerwca 2019 r. – substancja czynna chloroprofam (CIPC) stosowana powszechnie w przechowalniach ziemniaka, od 8 października 2020 r. nie może być już stosowana, przechowywana i neutralizowana. Przepis ten oznacza też, że obiekty, urządzenia i sprzęt, które były wykorzystywane w procesie przechowywania ziemniaków, muszą być wyczyszczone z jej pozostałości.

Więcej na ten temat przeczytasz w najnowszym wydaniu naszego kwartalnika „Ziemniaki”.



jd, fot. Sierszeńska

Widziałeś już nasze video "Gąsienicowy Fendt 1100 MT z przekładnią Vario"?

Polecane dla Ciebie:

article icon

Ślimaki masowo złożyły jaja! Co robić?

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody