Ceny wieprzowiny w 2016 r. - prognoza ARR

Ceny skupu żywca wieprzowego w Polsce w 2015 r. były niższe niż rok wcześniej. Jak podaje GUS, w grudniu średnia cena skupu wyniosła 3,84 zł/kg żywca i była o 1% niższa niż analogicznym okresie 2014 r.
W krajach Unii Europejskiej w grudniu 2015 r. za klasę E płacono średnio 126,22 EUR/100 kg, a w Polsce 119,77 EUR/100 kg.
Od początku 2016 roku dało się zaobserwować nieznaczną tendencję wzrostową cen skupu. W trzecim tygodniu stycznia średnia unijna cena za klasę E wyniosła 128,45 EUR/100 kg, natomiast w Polsce 122,96 EUR/100 kg. W tym okresie niższe ceny skupu żywca niż w naszym kraju odnotowały Belgia, Holandia, Hiszpania, Rumunia, Francja, Portugalia i Dania.
Co dalej z cenami w Polsce?
Według prognoz, spadek produkcji na rynku krajowym ma znaleźć pozytywne odbicie na cenach żywca w pierwszej połowie 2016 roku. Agencja Rynku Rolnego podaje, że średnia cena skupu żywca w marcu może wynieść 4,0 - 4,2 zł/kg, a w czerwcu wzrosnąć do 4,2-4,5 zł/kg.
kp
Źródło: ARR
Fot. Piotrowska