Reklama zniknie za 11 sekund

Topagrar.pl
Strona główna>Artykuły>Świnie>Żywienie świń>

Rok 2013 gorszy dla rzeźnii

Obrazek

Rok 2013 był nieco trudniejszy od poprzedniego dla większości ubojni, bowiem krajowa produkcja żywca rzeźnego zmniejszyła się o 1,4%.

23 lipca 2014, 11:47

Spadek ten zdecydowanie był wynikiem redukcji ilości zwierząt przeznaczonych na rzeź, w tym żywca wieprzowego o 7,3%, cielęcego aż o 18,6% i wołowego o 0,6%.

W ubiegłym roku wzrosła natomiast produkcja żywca drobiowego o 5%, a także baraniego o 4,1%.

Saldo obrotów handlu zagranicznego żywcem rzeźnym wieprzowym było w omawianym okresie w Polsce ujemne, natomiast dla żywca wołowego (z cielęcym włącznie) i drobiowego saldo było dodatnie. Zwiększył się natomiast import świń w sztukach prawie o 34%, w tym świń do 50 kg o 26,8%.

W 2013 r. skupiono ogółem 4490,1 tys. ton żywca rzeźnego (bydła, świń, owiec, koni, drobiu i królików), czyli o 0,4% mniej niż w 2012 r., a w przeliczeniu na mięso (łącznie z tłuszczami, bez podrobów i bez dziczyzny) – 3149,8 tys. ton w wadze poubojowej ciepłej (wbc), czyli o 1,6% mniej niż przed rokiem – informują najnowsze dane GUS.

Warto zauważyć także, iż w 2013 r. podaż żywca rzeźnego wołowego do skupu była znacznie wyższa (o 22,2%) niż ta notowana w 2012 r. Przez to też nastąpił spadek przeciętnej jego ceny skupu z 6,40 zł/kg w 2012 r. do 6,20 zł/kg. e-abi

Źródło: opracowania GUS



Ważne Tematy

Ważne Tematy

    • Produkty Agrasklep
  • Social Media
  • top agrar Polska
  • Profitehcnika
  • Tygodnik - rolniczy
  • Elita
  • Mleko24
  • Wiom
  • Sad Nowoczesny
  • Traktorpool
  • Agrarlex
  • Agrarpogoda
  • WH
  • Ogłoszenia agro
  • Smart wieś
  • Agrarsklep
  • Strona firmowa

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)

Ważne Tematy

    • Produkty Agrasklep
  • Social Media
  • top agrar Polska
  • Profitehcnika
  • Tygodnik - rolniczy
  • Elita
  • Mleko24
  • Wiom
  • Sad Nowoczesny
  • Traktorpool
  • Agrarlex
  • Agrarpogoda
  • WH
  • Ogłoszenia agro
  • Smart wieś
  • Agrarsklep
  • Strona firmowa

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)