Jak z sukcesem uprawiać boczniaki? Gospodarstwo państwa Jakóbiaków na Pomorzu

O amatorskiej uprawie boczniaka słyszy się niejednokrotnie. Każdy może kupić kostkę podłoża do swojego gospodarstwa domowego i cieszyć się na co dzień własnymi, świeżymi grzybami. Z kolei towarowych producentów tych grzybów jest jak na lekarstwo, bowiem cały mechanizm ich uprawy nadal jest niemalże tematem tabu. Fakt jest jeden, boczniaki wymagają zaangażowania. Przekonali się o tym państwo Jakóbiakowie z Pomorza, którzy od 18 lat wytrwale i z sukcesem trudnią się produkcją tych grzybów.