Zboża: początek roku z wzrostami cen

Nie mamy może do czynienia ze spektakularnymi podwyżkami cen skupu zbóż, ale są one zauważalne niemal w całym kraju.

Jacek Daleszyński15 stycznia 2019, 13:36

Dzisiejsza sonda przynosi odświeżenie w cennikach krajowych. Wzrosty cen dotyczą całego kraju, choć nie wszystkie skupowane gatunki się ich doczekały. Podrożały zarówno zboża konsumpcyjne, jak i paszowe. Często są to wzrosty rzędu 10 zł/t, ale zdarzają się też korekty o 30–80 zł/t w górę w porównaniu z naszą ostatnią sondą. Najwięcej zyskał dziś jęczmień i pszenżyto np. w woj. mazowieckim. Nieco mniejsze wzrosty notuje pszenica paszowa czy konsumpcyjna, zazwyczaj 20–30 zł/t. Dziś za te zboża można maksymalnie otrzymać odpowiednio 810 zł/t, np. w woj. pomorskim i 840–850 zł/t w woj. wielkopolskim i pomorskim. Dziś żyto konsumpcyjne można sprzedać za maksymalnie 720 zł/t (woj. pomorskie), a paszowe za 700 zł/t (również woj. pomorskie oraz kujawsko-pomorskie). Interesująco przedstawiają się też ceny owsa. Za jego paszowe ziarno można dziś otrzymać do 700 zł/t na północy kraju.

Eksportu brak

Jak informuje nas osoba ściśle związana z rynkiem zbóż na dzień dzisiejszy nie ma żadnego eksportu zbóż. To, co jest ewentualnie wysyłane drogą morską zostało jeszcze zakupione w 2018 r. Dlatego też wyznacznikiem cen dla północnej Polski są stawki obowiązujące w centrum kraju, dokąd producenci z północy mogą dziś sprzedać swoje zboże. Od tych stawek trzeba jednak odliczyć 40–50 zł/t kosztów transportu.

Pogorszyła się też bardzo wyraźnie relacja ceny kilograma żywca wieprzowego i cen zbóż paszowych. W najlepszym okresie z punktu widzenia kosztów produkcji paszy za 1 kg żywca można było kupić nawet 15 kilogramów dobrej jakości zboża paszowego. Przy dzisiejszych cenach żywca 4 zł/kg i cenach pszenicy paszowej na poziomie 800 zł/t (80 gr/kg) za 1 kg żywca można kupić 5 kg zboża. Ma to być najgorsza relacja od 15–20 lat. Oznacza tyle, że koszty paszy wzrosły bardzo mocno, a opłacalność produkcji żywca pikuje.

Średnie ceny zbóż z dzisiejszej sondy:

pszenica konsumpcyjna – 819 zł/t, 
pszenica paszowa – 796 zł/t, 
żyto – 687 zł/t, pszenżyto – 723 zł/t, 
jęczmień – 772 zł/t, 
kukurydza sucha – 705 zł/t.

Aktualne ceny w swoim regionie sprawdzisz tutaj.

Co na giełdach?

Pszenica w kontrakcie marcowym na Matif wyceniana jest obecnie na 203,75 euro/t (tydzień temu był to poziom prawie 207 euro/t). Za oceanem ten sam kontrakt wyceniany jest na 189,2 $/t (przed tygodniem 190.7 $/t).
Kukurydza w Chicago wyceniana jest na 149,7 $/t, a na europejskim parkiecie na 180,2 euro/t.

jd, fot. Daleszyński