Czytaj wygodniej w nowej darmowej aplikacji mobilnej!

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Skala powinna mieć granice

21.07.2019

Drukuj

Skala powinna mieć granice

Artykuł dostępny

Podczas organizowanego przez nasza redakcję Forum Rolników i Agrobiznesu – Świnie w Licheniu Starym Stanisław Niemyjski, prezes Choice Genetics w Polsce przedstawiał swój punkt widzenia – holistycznego podejścia do produkcji i hodowli świń. 

r e k l a m a

– Genetyka jest młodą nauką, ma mniej niż 200 lat, ale rozwija się niezwykle intensywnie. Towarzyszą jej nowoczesne technologie, dzięki którym zyskujemy nowe możliwości. Przed genetykami ogromne wyzwanie, jakie stawia im dziś branża trzodowa. Rosną fermy i skala produkcji, a wraz z nimi rośnie zagrożenie. Mamy zbyt mało czasu na jednostkę, dlatego pojawiają się problemy, m.in. ze zdrowiem i dobrostanem. Pogarszają się wyniki. Skala produkcji powinna mieć granice. Nie da się rozwijać produkcji świń bez końca. To widać w Chinach. Technologia poszła do przodu, a biologia zwierząt nie nadąża – mówił Niemyjski.

Jego zdaniem genetycy starają się poprawić plenność zwierząt oraz ich wyniki produkcyjne.
– Musimy jednak uwzględnić też to, że realizacja celów może przynieść negatywne skutki, np. wzrost plenności może oznaczać jednocześnie wyższą śmiertelność i niższą masę urodzeniową. Dlatego potrzebne jest holistyczne podejście, w którym genetyka będzie zrównoważona, a nie skupiona na rekordach. Świnie muszą być odpowiednio przygotowane do nowoczesnej produkcji, muszą mieć niebywałe zdolności adaptacyjne, a ze względu na koszty pracownicze być niemal bezobsługowe – podkreślał prezes. 

Polecany artykuł

Swojskie wędliny

Dodał również, że dziś o produkcji decyduje konsument i to on jest dziś wyzwaniem – wymaga mięsa od świń zdrowych i szczęśliwych.

 

Polecane dla Ciebie:

article icon

Opolskie w obszarze zagrożenia ASF

Czytaj

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

Komentarze (?)

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody