W Konkursie mogą wziąć udział:
- dostawcy mleka,
- podmioty przetwórstwa mleka,
- firmy zarejestrowane w Polsce pracujące na rzecz mleczarstwa wdrażające innowacje w gospodarstwach mlecznych i podmiotach przetwórstwa mleka.
Laureaci zostaną wyłonieni w czterech kategoriach:
- gospodarka energią,
- innowacyjne rozwiązania w hodowli bydła mlecznego i produkcji mleka,
- innowacyjne rozwiązania procesowe,
- ochrona środowiska
Decyzję o wyborze laureatów podejmować będzie Kapituła powołana przez Prezesa Zarządu Krajowego Stowarzyszenia Mleczarzy.
Laureaci konkursu otrzymają główną nagrodę: statuetkę z podobizną patrona konkursu mgr inż. Stanisława Kwiatonia ( w każdej kategorii).
Ogłoszenie wyników i wręczenie statuetek laureatom Konkursu odbędzie się 3 kwietnia 2019 roku podczas uroczystej gali na XII Euroforum Polskiego Mleczarstwa w hotelu „Uroczysko” w Cedzynie koło Kielc.
Dodatkowe informacje na temat udziału w konkursie można uzyskać bezpośrednio w Krajowym Stowarzyszeniu Mleczarzy pod numerem 22 372 03 52.
Źródło inf. prasowa Krajowego Stowarzyszenia Mleczarzy
