Jesteś w strefie Premium
Ceny bydła – wyścig cenowy: kto da więcej?

Zakłady ubojowe w całej Polsce prześcigają się, w tym kto zapłaci więcej za bydło. Ceny w wadze poubojowej osiągają rekordowy poziom, ale hodowcy i tak nie są zbyt zadowoleni. Dlaczego?
Co innego gdyby ceny były na tym poziomie, a śruta rzepakowa i sojowa nie kosztowała dwukrotnie więcej niż w zeszłym sezonie, to może rolnicy byliby wówczas zachwyceni. Teraz niestety ceny pasz są bardzo wysokie, a bydła rolnicy mało sprzedają, bo złożyli lub złożą wnioski o płatności bezpośrednie. W ubiegłym tygodniu skupujący deklarowali, że nie podniosą już stawek, bo są na granicy opłacalności. Okazuje się, że granica jest giętka i jednak podbili stawki także w tym tygodniu.
Niektóre zakłady płacą na byki w klasie R powyżej 14,5 zł/kg wbc, a za jałówki w tej samej klasie nawet 15 zł/kg. W klasie R wybijają się przecież także krzyżówki mięsne i mięso-mleczne, chociaż i hf-om nierzadko się to zdarza. W takim razie w jakich cenach są skupowane teraz czystorasowe sztuki w klasie U? 16–17 zł/kg? Potwierdzają to skupujący. Oby tak dalej, ale niech jednocześnie pasze stanieją, to Polska dla producentów opasów będzie mlekiem i miodem płynąca, a każdy chętnie wstawi nowy rzut.
Niektóre zakłady płacą na byki w klasie R powyżej 14,5 zł/kg wbc, a za jałówki w tej samej klasie nawet 15 zł/kg. W klasie R wybijają się przecież także krzyżówki mięsne i mięso-mleczne, chociaż i hf-om nierzadko się to zdarza. W takim razie w jakich cenach są skupowane teraz czystorasowe sztuki w klasie U? 16–17 zł/kg? Potwierdzają to skupujący. Oby tak dalej, ale niech jednocześnie pasze stanieją, to Polska dla producentów opasów będzie mlekiem i miodem płynąca, a każdy chętnie wstawi nowy rzut.
Okazuje się, że skupujący poszukują towaru za wszelką cenę, podbierają sobie dostawców, potrafią zapłacić nawet więcej niż podają w oficjalnych cennikach, jeśli partia jest wyrównana, większa, no i oczywiście TU i TERAZ.
Sytuacja jest nerwowa, niebawem nowe kontrakty i większy zbyt, ze względu na wzrost zapotrzebowania z sektora HoReCa, który nadal nie działa pełną parą. Wszyscy tego wyczekują, jednak co się wydarzy kiedy nadal towaru nie będzie na rynku, a kanał się otworzy? Do jakiego poziomu podniosą stawki zakłady? W UE sytuacja jest podobna – brakuje towaru, a ceny szybują w górę.
Wydawać by się mogło, że sytuacja jest super korzystna dla hodowców. Owszem, ale gdy popatrzymy na ceny śrut i zbóż, to wcale nie jest tak kolorowo. Koszty produkcji są znacznie wyższe niż w ubiegłym roku.
Sytuacja jest nerwowa, niebawem nowe kontrakty i większy zbyt, ze względu na wzrost zapotrzebowania z sektora HoReCa, który nadal nie działa pełną parą. Wszyscy tego wyczekują, jednak co się wydarzy kiedy nadal towaru nie będzie na rynku, a kanał się otworzy? Do jakiego poziomu podniosą stawki zakłady? W UE sytuacja jest podobna – brakuje towaru, a ceny szybują w górę.
Wydawać by się mogło, że sytuacja jest super korzystna dla hodowców. Owszem, ale gdy popatrzymy na ceny śrut i zbóż, to wcale nie jest tak kolorowo. Koszty produkcji są znacznie wyższe niż w ubiegłym roku.
Ile płacą zakłady za bydło w Twojej okolicy?
W tym tygodniu za byka w klasie R otrzymamy średnio 14,29 zł/kg, za byka w klasie O 13,28 zł/kg wbc.Za jałówki w klasie R zakłady w tym tygodniu średnio oferują 13,77 zł/kg, a za klasę O 13,08 zł/kg.
Krowy w klasie R skupy skupują średnio za 12,32 zł/kg, a w klasie O za około 12,08 zł/kg.
Za wagę żywą byczków zakłady płacą średnio 7,62 zł/kg, jałówek 6,12 zł/kg, a za krowy 5,23 zł/kg.
Wszystkie ceny możesz sprawdzić tutaj – aktualne notowania cen!
dkol
Więcej aktualnych informacji dotyczących hodowli bydła mięsnego i mlecznego znajdziesz TUTAJ
Polecamy nasz dodatek Bydło mięsne i opasy! Zamów jako dodatek do prenumeraty TAP klikając w okładkę!
Wszystkie ceny możesz sprawdzić tutaj – aktualne notowania cen!
dkol
Więcej aktualnych informacji dotyczących hodowli bydła mięsnego i mlecznego znajdziesz TUTAJ
Polecamy nasz dodatek Bydło mięsne i opasy! Zamów jako dodatek do prenumeraty TAP klikając w okładkę!
Przeczytaj również
bykceny bydłaile płacą zakłady za bydłojałówkaklasa Oklasa Rkrowaskup bydławaga poubojowa cenawołowina
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora