🔔 Letnia promocja - prenumerata za 1 zł
   

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

Bioasekuracja – biobezpieczeństwo w chlewni

23.12.2019

Drukuj

Bioasekuracja – biobezpieczeństwo w chlewni

Pozostało 0% artykułu.
Więcej przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Masz już prenumeratę lub dostęp?

Możesz już teraz kupić dostęp do wszystkich treści lub do wybranego artykułu

Kup dostęp Kup ten artykuł za 3,69 zł Kup ten artykuł za 0 złpo wyrażeniu zgód

r e k l a m a

Program bezpieczeństwa biologicznego w stadach trzody chlewnej powinien być opracowany na podstawie ogólnych wytycznych z uwzględnieniem indywidualnych cech gospodarstwa, takich jak:lokalizacja fermy, odległość od innych obiektów zajmujących się hodowlą świń, zagęszczenie produkcji trzody chlewnej na danym terenie, lokalizacja ubojni, wysypisk śmieci, ukształtowanie terenu, odległość od dróg o dużym natężeniu ruchu oraz klimat.

Ogrodzenie zewnętrzne

To pierwsza linia obrony, która kontroluje ruch ludzi, pojazdów i zwierząt dziko żyjących. Ogrodzenie powinno okalać wszystkie budynki gospodarskie i być w dobrym stanie (bez dziur),  nie powinna go porastać roślinność. Stan ogrodzenia musi być kontrolowany raz w miesiącu, czy nie ma w nim podkopów. Zaleca si, aby ogrodzenie było wkopane w grunt na głębokość 20 cm. Osoby przyjeżdżające na fermę pozostawiają samochody na parkingu, który jest położony poza zewnętrznym ogrodzeniem. Dodatkowo na bramie fermy znajduje się znak ostrzegawczy, informujący o zakazie wstępu.

r e k l a m a

Szkolenie pracowników



Polecany artykuł

Tucz na mokro

Wszystkie osoby mające kontakt z fermą (pracownicy, osoby wizytujące, ekipy remontowe) powinny być przeszkolone w zakresie bioasekuracji. Należy też kontrolować, czy przepisy są przestrzegane. Dodatkowo pracownicy pracujący w chlewni mają zakaz: 

posiadania własnych świń,
wnoszenia na teren gospodarstwa produktów z wieprzowiny i dziczyzny,
nie mogą brać udziału w polowaniach.

Dostęp do budynków inwentarskich powinien być ograniczony do minimum. Wizyta osób spoza personelu jest odnotowywana i musi być wcześniej umówiona, tak aby można było zachować odpowiedni czas bez kontaktu ze zwierzętami. Informacje zbierane są w „Książce wejść”. Zawierają datę wizyty, imię i nazwisko gościa, nazwę firmy,
cel wizyty, datę ostatniego kontaktu ze świniami (wymagana minimal-
na przerwa to 48 godzin), podpis gościa. 

Agrarsklep

top agrar Polska – roczna prenumerata

top agrar Polska – roczna prenumerata

Płacisz tylko

198,00 zł SPRAWDŹ
Wejście do chlewni

Wchodzenie pracowników na teren fermy to jedno z najczęstszych zdarzeń. Najpierw pracownicy wchodzą do budynku, w którym wyznaczone są strefy czysta i brudna. Na drzwiach wejściowych dobrze jest umieścić procedurę wejścia w punktach. Dobrze zaprojektowane wejście to takie, które ma jasno wytyczone granice. Potencjalnie skażone obuwie i odzież są zdejmowane i pozostawione w części brudnej. Prysznic jako granica stref gwarantuje, że odzież zewnętrzna zostanie zdjęta, a pracownicy wykonają pełne odkażenie całego ciała przed wejściem. Po drugiej stronie prysznica (strefa czysta) są przygotowane  ubrania i obuwie, używane tylko w obrębie fermy. Odpowiednio zaprojektowana bariera prysznicowa zapewnia wejście pod prysznic od strony zewnętrznej (brudnej) i wyjście do strefy wewnętrznej (czystej). Odpływy prysznicowe należy zaprojektować tak, aby mieć pewność, że zanieczyszczenia nie wydostaną się poza strefę prysznicową. Na fermie powinny być zapewnione środki myjące. 

Transport

Największe zagrożenie przywleczenia choroby do chlewni stwarzają samochody do przewozu żywca – nie powinny one wjeżdżać na teren fermy. Jednym ze sposobów zmniejszenia ryzyka jest rozdzielenie w okolicy fermy dróg, po których poruszają się samochody z żywcem od dróg, po których dostarczane są inne materiały potrzebne do produkcji. Kierowcy ciężarówek przewożących paszę luzem powinni mieć możliwość napełniania silosów parkując poza zewnętrznym ogrodzeniem fermy. Pojazdy przyjeżdżające pod fermę powinny być odpowiednio umyte i zdezynfekowane przed przybyciem. Na teren gospodarstwa wjeżdżają tylko pojazdy do tego upoważnione. Wjazd jest wyposażony w wannę dezynfekcyjną i wypełniony roztworem środka dezynfekcyjnego.


Rampa do załadunku zwierząt

Obszar rozładunku i załadunku świń  stwarza wysokie ryzyko dla bioasekuracji fermy. W celu zminimalizowania ryzyka przeniesienia patogenów na fermę zaleca się, aby rampa załadowcza była zlokalizowana przy zewnętrznym ogrodzeniu fermy. Wymiary platform i ramp załadunkowych muszą być dobrze dopasowane do rodzaju podjeżdżających aut. Teren wokół rampy załadowczej ma być tak zaplanowany, aby kierowca ciężarówki przewożącej żywiec mógł samodzielnie podjechać do rampy. Zwierzęta, które znajdują się na rampie, nie mogą powrócić do budynku. Należy tak zorganizować załadunek zwierząt, aby uniemożliwić kontakt między pracownikami fermy a pojazdem przewożącym żywiec i jego kierowcą. Rampa powinna być wyposażona w system bramek, które ułatwią obsłudze utrzymanie zwierząt w określonym jej obszarze, aby zwierzęta mogły być przemieszczane w kierunku samochodu w sposób zapewniający bezpieczeństwo biologiczne. 
Rampy powinny być zbudowane z materiałów, które umożliwią skuteczne czyszczenie i dezynfekcję po każdym użyciu, woda wykorzystywana do mycia jest odprowadzona poza fermę do specjalnych zbiorników.

Higiena budynków

Na fermie obowiązuje zasada „całe pomieszczenie pełne – całe pomieszczenie puste”. Ważne jest, aby w pomieszczeniach utrzymać czystość, regularnie usuwać śmieci resztki paszy i inne zanieczyszczenia. Kontener do wywozu śmieci ustawić jak najdalej od zwierząt. W drzwiach wejściowych na całej ich szerokości powinny być umieszczone maty nasączone środkiem dezynfekcyjnym. Należy zabezpieczyć budynek, w którym utrzymywane są świnie przed dostępem zwierząt domowych (psów, kotów) i dziko żyjących (ptaki). W oknach trzeba zainstalować osłony i siatki ochronne, które uniemożliwiają przedostawanie się ptaków do budynku. Pokrywy na pojemnikach z paszą i silosach muszą być szczelnie zamykane. Należy usuwać gniazda ptaków z okolic budynków. 

Procedury dotyczące czyszczenia i dezynfekcji budynków. Usuwanie resztek paszy z paśników. Dokładne czyszczenie całej powierzchni urządzeń znajdujących się w budynku. Jeśli to możliwe, przenośny sprzęt powinien być usunięty i wyczyszczony oddzielnie. Dokładne mycie  przy użyciu myjki ciśnieniowej.Aplikacja środka dezynfekującego na wszelkie powierzchnie, które miały kontakt ze zwierzętami, za pomocą zamgławiacza termicznego TF35 który służy do rozprowadzenia środka dezynfekcyjnego Aldekol Des FF lub Virkon zgodnie z zaleceniami producenta. Po wyschnięciu pomieszczenia wstawiane są zwierzęta. Dodatkowo ściany pomieszczenia są bielone roztworem wapna hydratyzowanego.

Rejestr produktów biobójczych używanych w gospodarstwie. Karty charakterystyki wszystkich preparatów używanych w gospodarstwie znajdują się w książce DDD przechowywanej w biurze fermowym.

Dzikie ssaki, ptaki, pasożyty oraz zwierzęta domowe. Należy dołożyć wszelkich starań, aby zminimalizować ryzyko kontaktu zwierząt wewnątrz budynków z innymi zwierzętami dzikożyjącymi lub przydomowymi (psy, koty). Budynki inwentarskie powinny być utrzymywane w czystości. Rozsypana pasza, śmieci i inne zanieczyszczenia są niezwłocznie usuwane, podobnie jak padłe zwierzęta. Insekty są odstraszane poprzez rozpylanie środków w aerosolach. Wokół budynków inwentarskich, usuwane są śmieci, koszona jest trawa i regularnie wycinana zbędna roślinność. Wprowadzony jest program skutecznego zwalczania much i komarów, poprzez stosowanie preparatów owadobójczych. Zainstalowane są osłony i siatki ochronne na oknach które uniemożliwiają przedostawanie się ptaków do środka budynku. Pokrywy na pojemnikach z paszą i silosach są szczelnie zamykane. Usuwanie gniazd ptaków z okolic budynków.  Szybkie usuwanie rozsypanej paszy.

Gryzonie (szczury i myszy). Na fermie wprowadzony jest system kontroli i monitoringu populacji gryzoni. Sporządzony jest plan rozmieszczenia stacji deratyzacyjnych w obrębie całej fermy. Prowadzona jest inspekcja budynków oraz magazynów pasz pod kątem obecności gryzoni, zwracając uwagę na odchody lub gniazda.Należy zidentyfikować źródło pożywienia gryzoni i zlikwidować do niego dostęp. Należy zniszczyć ich nory i zabezpieczyć wszelkie otwory, przez które gryzonie mogą przedostawać się do wnętrza budynku.  Należy zlikwidować wszelkie miejsca wokół budynków inwentarskich i magazynów, w których gryzonie mogłyby się ukryć. Usuwana jest wszelka roślinność w pobliżu wejść do budynków. Gryzonie nie lubią przemieszczać się po otwartej przestrzeni. Zastosowane są stacje deratyzacyjne z trucizną, które są tak zabezpieczone, aby uchronić inne zwierzęta domowe (np. psy) przez zatruciem. Martwe gryzonie są niezwłocznie usuwane. Budynki są utrzymane w czystości i regularnie monitorowane, aby zapobiegać pojawianiu się nowych gryzoni na fermie.  


Widziałeś już nasze video "Protest rolników w Kleszczewie: "Ze wsi chce się zrobić skansen""?

Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody