🔔 Letnia promocja - prenumerata za 1 zł
   

Your browser version is not supported. Download the latest browers, or use other.

Zamknij

r e k l a m a

Partner portalu

V Forum Rolników i Agrobiznesu: Ważny, lokalny rynek

29.11.2020

Drukuj

V Forum Rolników i Agrobiznesu: Ważny, lokalny rynek

Pozostało 0% artykułu.
Więcej przeczytasz dzięki prenumeracie lub kupując dostęp.

Masz już prenumeratę lub dostęp?

Możesz już teraz kupić dostęp do wszystkich treści lub do wybranego artykułu

Kup dostęp Kup ten artykuł za 3,69 zł Kup ten artykuł za 0 złpo wyrażeniu zgód

r e k l a m a

– Pewne kwestie można uregulować prawnie. Tak, aby sieci handlowe, znajdujące się w danym powiecie, bez względu na logo tej sieci były zobowiązane odebrać od lokalnego producenta, czy przetwórcy co najmniej 15% produktu lokalnego. To służyło by wszystkim, a przede wszystkim konsumentowi – mówił podczas V Forum Rolników i Agrobiznesu Janusz Białoskórski – rolnik, prezes grupy producentów rolnych oraz współwłaściciela zakładów mięsnych Czarnków Dolina Noteci. 

– Taki produkt byłby znany konsumentowi, który wiedziałby że te wędliny, to mięso jest wyprodukowane przez lokalne zakłady mięsne, czy też okręgowe mleczarnie, lub grupy producenckie  czy wreszcie gospodarstwa sadownicze, ogrodnicze – snuł plany prezes. Uważa on, że miejsce tych produktów jest nie tylko na bazarkach, ale właśnie w sklepach, w których dziś zalegają towary ściągane z drugiej części Europy. 

r e k l a m a

Zdaniem prezesa, przy krótkim łańcuchu dostaw zachowana jest największa transparentność. Konsument zna producenta i wie jak może do niego dotrzeć. Pomijając pośredników, jako sprzedawcy rolnicy mają również większy dochód, a konsument ma tę cenę nadal przystępną i to jest bardzo istotne. Tworzy się partnerstwo pomiędzy konsumentem, przetwórcą, a rolnikiem.

– My go niemal bezpośrednio informujemy co, kiedy i z czego zostało wyprodukowane. Jakiej użyliśmy technologii i środków. Obraz jest jasny i klarowny, korzystają wszyscy – mówił Białoskórski i dodawał. – Musimy jako społeczeństwo zrozumieć, że czas wielkich zakładów mija. Transport powinien się zamykać w jak najmniejszym obszarze, żeby nie tracić paliwa, nie robić dodatkowych kosztów i wreszcie nie zatruwać środowiska. Im szybciej decydenci to zrozumieją, tym lepiej dla nas i dla konsumentów. 

Rolnik zarzuca rządzącym, że nie zawsze producenci żywności czują pomoc państwa.
– Nie chcą pomóc, to chociaż niech nie przeszkadzają – mówił. 


Czytaj artykuły w naszej aplikacji!

Aplikacja TAP jest już dostępna

r e k l a m a

r e k l a m a

więcej artykułów z tej kategorii

Użytkowniku zadecyduj o wyrażeniu zgody!

Skrollując treść naszego Serwisu, zamykając okno tego komunikatu (X), klikając na elementy strony poza tym komunikatem bez zmian ustawień w zakresie prywatności, zgadzasz się na przetwarzanie danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. (dalej PWR/my) i Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji w serwisach PWR i w Internecie. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne a wyrażoną zgodę możesz w każdej chwili cofnąć.
Dowiedz się więcej lub zdecyduj o zgodzie.

Nasz cel to dostarczanie interesujących Ciebie treści, również przez dopasowane do Twoich zainteresowań reklamy. Twoja zgoda na wykorzystanie plików cookies i podobnych technologii w Twojej przeglądarce umożliwi nam dostosowanie przekazu do Twoich preferencji. Pozwoli ograniczyć ilość prezentowanych reklam Brak zmian ustawień przeglądarki jest Twoją zgodą na zapis plików cookies i podobnych technologii w Twoim urządzeniu końcowym i wykorzystanie zapisanych w nich informacji. Ustawienia przeglądarki w zakresie cookies możesz zawsze zmienić
(szczegóły w Polityce Prywatności).

Drogi Użytkowniku!

Przez dalsze Aktywne korzystanie z Serwisu, bez zmian ustawień przeglądarki, oznacza, że zgodziłeś się na przechowywanie w Twojej przeglądarce plików cookies i na przetwarzanie gromadzonych dzięki nim danych osobowych przez Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o. i naszych Zaufanych Partnerów. Dowiedz się więcej lub wycofaj zgody