Rynek tuczników: ASF dalej zbija ceny

Najpierw załamanie nastąpiło, gdy wykryto pierwsze przypadki ASF u dzików w Niemczech. Nasze ubojnie licząc na promocyjne ceny u naszych zachodnich sąsiadów w zasadzie nie były zainteresowane zakupami tuczników u krajowych producentów. Kilka dni później sytuacja się nieco ustabilizowała, jednak ceny spadły w tym czasie do bardzo niskich poziomów. Niestety utrzymują się takie do dziś, a w zasadzie co kilka dni słyszymy o kolejnych obniżkach, co z kolei ma związek z kroczącym w stronę centralnej Wielkopolski ASF-em.

Znajdowane są bowiem kolejne zarażone dziki tym razem na północ od Poznania – rejon Obornik Wielkopolskich. Sytuacja staje się coraz bardziej dramatyczna. Obecnie dla ubojni ceny na poziomie 4,3zł/kg żywca, które są dziś maksymalnymi są już za wysokie, a trzeba pamiętać, że duża część skupowanych w kraju tuczników jest wyceniana o wiele niżej – cenniki podstawowe to dziś ok. 3,7 zł/kg żywca. Maksymalne stawki w rozliczeniach poubojowych to zaledwie 5,6 zł/kg w klasie E. Na razie nie wiele wskazuje, aby sytuacja miała się zmienić, choć co bardziej optymistyczni producenci liczą na podwyżki za dwa góra trzy tygodnie.

Ma mieć to związek z tworzeniem zapasów przed grudniowymi świętami oraz z faktem, że niedawno na wieść o pojawieniu się ASF w Niemczech u nas w kraju rolnicy wyprzedawali ponadplanowe sztuki. To może spowodować, że niebawem na rynku będzie mniej świń. Tylko czy to będzie wystarczające by skupujący podnieśli ceny? Na razie wygląda to tak, że ubojnie i masarnie dusząc ceny chcą sobie zrekompensować czas, gdy musieli płacić rolnikom wyższe ceny. Niestety nikt nie myśli o tym, że głodowe stawki za tuczniki skłaniają coraz więcej producentów do likwidacji stad. jbr

Zobacz aktualne notowania cen skupu tuczników!