Teraz jednak zarówno w Niemczech jak i w Danii odnotowano przeceny – nawet o 0,20 zł/kg w rozliczeniach poubojowych. U nas jednak w związku ze zbliżającymi się świętami, a więc wzmożonym zainteresowaniem, przy niskich dostawach krajowych, cena powinna się utrzymać przynajmniej do świąt. Co będzie później, nikt nie jest w stanie przewidzieć. Zdania są podzielone: uczestnicy rynku twierdzą, że ostatnie dni przed Świętami to delikatne przeceny, a najbliższe ożywienie dopiero po Nowym Roku. Dostawcy żywca do mniejszych zakładów wieszczą kontynuację stabilizacji.
jb
