Reklama zniknie za 11 sekund

Topagrar.pl
Strona główna>Artykuły>Prawo>Aktualności>

Hiszpania: rząd promuje rozwój mięsa in vitro

Obrazek

Hiszpański rząd chce przeznaczyć 3,7 mln euro na prace nad rozwojem mięsa in vitro. Wyhodowane w ten sposób mięso może w przyszłości przyczynić się do poprawy dobrostanu zwierząt, ochrony klimatu i zapobieganiu nowym chorobom.

Dominika Mulak2 lutego 2021, 15:33
Mięso in vitro to nic innego jak tkanka mięsna wyhodowana z komórek zwierzęcych w warunkach laboratoryjnych.

„Culturedmeat” jest jednym z serii projektów, dla których Centrum Rozwoju Technologii Przemysłowych (CDTI), będące częścią Ministerstwa Nauki w Madrycie, obiecało wsparcie finansowe. Projekt wspierany przez firmę biotechnologiczną Biotech Foods oraz dwóch przetwórców mięsa Argal i Martínez Somalo, otrzyma dofinansowanie z budżetu państwa w wysokości 3,7 mln euro na prace nad rozwojem wołowiny, wieprzowiny i mięsa drobiowego.

Według doniesień, jego celem jest produkcja sztucznego mięsa z dodatkowymi korzyściami zdrowotnymi. Produkt końcowy powinien zawierać wiele zdrowych tłuszczów i składników funkcjonalnych, które mogą zapobiegać rakowi jelita grubego i zaburzeniom gospodarki lipidowej - dyslipidemii.

Z punktu widzenia Biotech Foods, mięso wyhodowane w laboratorium nie może jednak zastąpić zdrowszej diety. Z uwagi na fakt, że w przyszłości popyt na mięso na całym świecie będzie silnie wzrastał, mięso wyhodowane w ten sposób może przyczynić się do poprawy dobrostanu zwierząt, ochrony klimatu i zapobieganiu nowym chorobom.

Źródło: AgE


Picture of the author
Autor Artykułu:Dominika Mulak
Pozostałe artykuły tego autora

Masz pytanie lub temat?Napisz do autora

Ważne Tematy

Ważne Tematy

    • Produkty Agrasklep
  • Social Media
  • top agrar Polska
  • Profitehcnika
  • Tygodnik - rolniczy
  • Elita
  • Mleko24
  • Wiom
  • Sad Nowoczesny
  • Traktorpool
  • Agrarlex
  • Agrarpogoda
  • WH
  • Ogłoszenia agro
  • Smart wieś
  • Agrarsklep
  • Strona firmowa

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)

Ważne Tematy

    • Produkty Agrasklep
  • Social Media
  • top agrar Polska
  • Profitehcnika
  • Tygodnik - rolniczy
  • Elita
  • Mleko24
  • Wiom
  • Sad Nowoczesny
  • Traktorpool
  • Agrarlex
  • Agrarpogoda
  • WH
  • Ogłoszenia agro
  • Smart wieś
  • Agrarsklep
  • Strona firmowa

Polskie Wydawnictwo Rolnicze Sp. z o.o., ul. Metalowa 5, 60-118 Poznań. Akta rejestrowe przechowywane w Sądzie Rejonowym Poznań - Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, VIII Wydziale Gospodarczym, KRS 0000101146, NIP 7780164903, REGON 630175513, kapitał zakładowy: 1.000.000 PLN.

Wszystkie prezentowane w ramach niniejszego portalu treści są własnością Polskiego Wydawnictwa Rolniczego Sp. z o.o., są zastrzeżone i chronione prawem autorskim, kopiowanie i dalsze rozpowszechnianie treści jest zabronione. (art. 25 ust. 1 pkt 1b ustawy z 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych)