Afera twarogowa

OSM Radomsko rezygnuje ze sprzedaży jednego z flagowych produktów, a wszystko przez wykrytą podczas rutynowych badań bakterię. Zagraża zdrowiu ludzi...
Kilka dni temu na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego pojawiło się ostrzeżenie dotyczące twarogu sernikowego OSM Radomsko. Podczas badań wykryto groźną bakterię Listeria monocytogenes. Zgodnie z przepisami prawa żywnościowego producent – Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Radomsku poinformowała organy urzędowej kontroli żywności – Inspekcję Weterynaryjną oraz konsumentów o wycofaniu produktu i możliwości jego zwrotu do miejsca zakupu.
- Procedura wycofania ze sprzedaży nie oznacza, że produkty są faktycznie skażone. Nasze działania wynikają ze zobowiązania do podjęcia maksymalnych środków ostrożności - pisze w oświadczeniu OSM Radomsko.
Główny Inspektorat Sanitarny zaleca, żeby nie spożywać twarogu sernikowego o numerze partii (2907185) wskazanym w komunikacie, w szczególności bez obróbki termicznej, z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia.
dkol/ radomsko.naszemiasto.pl/osmradomsko.pl/gis.gov.pl
fot. radomsko.naszemiasto.pl
Przeczytaj również
Masz pytanie lub temat?Napisz do autora