Polska Izba Mleka potwierdza: Ceny mleka będą spadać

Polska Izba Mleka potwierdza: Ceny mleka będą spadać

Cena mleka będzie spadać nawet do końca II kwartału. Sytuacja ustabilizuje się dopiero w II połowie roku.

r e k l a m a

– W oparciu o ceny kontraktów terminowych i już ogłoszone obniżki możemy 
spodziewać się, że ceny mleka będą spadać od początku roku. Oczekujemy, że 
presja ta utrzyma się również w II kwartale 2018 roku, ponieważ właśnie wtedy 
produkcja mleka wzrośnie, a ceny tłuszczu mlecznego nadal będą spadać z 
wysokich poziomów, odnotowanych w połowie 2017 roku. W drugiej połowie 
2018 roku rynek będzie bardziej ustabilizowany – mówi Agnieszka Maliszewska, 
Dyrektor Polskiej Izby Mleka.

Odtłuszczone mleko w proszku

Nadal niepokącą kwestią jest odtłuszczone mleko w proszku (OMP). Perspektywy 
na zmniejszenie zapasów interwencyjnych są znikome, zatem wzrost cen OMP 
jest mało przewidywany. Komisja Europejska przeszła do procesu przetargowego 
dla OMP. Jego ceny prawdopodobnie zmniejszą się nieznacznie, patrząc na ich 
obecny niski poziom.

Oczekiwania branży mleczarskiej są takie, by mleko z zapasów interwencyjnych 
przeznaczyć na pasze – dodaje Agnieszka Maliszewska.
Masło
W 2017 roku ceny masła osiągnęły rekordowe ceny. Temat zainteresował nawet UOKiK. Jednym z powodów były wysokie zapasy interwencyjne OMP. Produkcja masła spadała u głównych eksporterów tego produktu, a popyt na świecie był dość wysoki. Oczekuje się, że ceny OMP w 2018 roku nadal będą niskie, co może oznaczać, że na rynek nie zostanie wprowadzona wystarczająca ilość masła, a jego cena ponownie wzrośnie pod koniec 2018 roku.
Spadek cen ucieszy tylko konsumenta
W 2018 roku handel będzie napędzany głównie przez spadek cen artykułów spożywczych. Wraz ze wzrostem produkcji i zmniejszeniem konsumpcji, Stany Zjednoczone będą posiadały więcej produktu do sprzedaży na rynek światowy. 
Europa również nie zostanie w tyle. Nadprodukcja mleka zostanie wykorzystana 
do produkcji sera, a Europa będzie niezmiennie utrzymywać swoją pozycję jako 
znaczący i agresywny gracz na rynku globalnym.

Źródło: izbamleka.pl
dkol
Zainteresował Cię ten artykuł? Chcesz mieć nieograniczony dostęp do najlepszych informacji rolniczych? Skorzystaj z oferty naszej prenumeraty.
Pokaż komentarze

Zobacz także

więcej artykułów z tej kategorii