Rosną tam znacząco stada bydła mlecznego, co sprawia, że jednocześnie maleje podaż wysokiej jakości wołowiny na lokalnym rynku.
Jak pokazują analizy, obecna podaż wołowiny jest tam najniższa od 25 lat! Co gorsza, najprawdopodobniej ulegnie dalszej redukcji przynajmniej jeszcze w tym roku. Cały czas rośnie natomiast liczba krów mlecznych. W ubiegłym roku liczba ta wzrosła o 4%. Natomiast w tym roku już teraz wiadomo, że produkcja wołowiny oraz cielęciny spadła do 860 tys. ton, czyli o 2%. ag, na podst. FAMMU/FAPA
