Skup bydła: większa sprzedaż i wyższa cena

Wreszcie, na tydzień przed świętami, doczekaliśmy się nieco większego ruchu w interesie. Mamy większy popyt i większą podaż. A co z cenami?!
I prawdopodobnie ta tendencja nie utrzyma się długo. Już w przyszłym tygodniu jeśli podaż utrzyma się na takim samym poziomie czekają nas obniżki.
– Zapotrzebowanie jest w miarę stałe, dlatego przez ostatnie dwa miesiące nie ma znaczących ruchów w cenie – poinformowali nas skupujący. Spodziewaliśmy się większej podaży krów, ale spadki cen skupu mleka nie są póki co mocno dotkliwe, więc w skupach lokalnie wciąż brakuje tego asortymentu.
Potwierdziły się więc prognozy z ubiegłego tygodnia o lekkim wzroście podaży, popytu i ceny.
W prognozach długofalowych ubojnie nie spodziewają się w najbliższym czasie jakiś znaczących ruchów w cenie. Chyba, że rząd zafunduje nam niespodziankę w postaci zakazu uboju rytualnego. Oba projekty ustaw trafiły dwa dni temu do merytorycznej oceny Komisji Rolnictwa i tam będą dyskutowane m.in. z przedstawicielami branży.
Jak zapewnił nas Jacek Zarzecki, prezes PZHiPBM, związek trzyma rękę na pulsie i zrobi wszystko, by przekonać posłów i senatorów, że taki ruch oznacza klęskę ekonomiczną dla hodowców i wszystkich związanych z branżą wołowiny.
Byki wysoko
Z przeprowadzonej przez „top agrar Polska” sondy cenowej wynika, że zmieniły się ceny maksymalne za byki, a stawki minimalne pozostały bez zmian. Aktualnie najwyższa cena za byki w wadze poubojowej to 13,80 zł netto/kg, a najniższa to nadal 12,90 zł netto/kg. W wadze żywej za byki ubojnie płacą maksymalnie 8 zł netto/kg, a minimalnie 7 zł netto/kg.
Najwyższa cena za krowę w wadze poubojowej wzrosła – 12,40 zł netto/kg, a najniższa pozostała na tym samym poziomie – 10,80 zł netto/kg. W wadze żywej za krowę producent otrzyma maksymalnie 6,30 zł netto/kg, a stawka minimalna obniżyła się do 5,2 zł netto/kg.
Sprawdź ceny w swojej okolicy – sonda cenowa!
mw